我们都知道鸡蛋是非常有营养的,每天最多吃两个鸡蛋就能供应整天应有的营养,鸭蛋是鸭子生的蛋,那么,鸭蛋是不是如鸡蛋一样有营养呢?吃了鸭蛋对身体有何好处?一起来了解一下鸭蛋的功效与作用。
适应于病后体虚、燥热咳嗽、咽干喉痛、腹泻等病患者食用。和鸡蛋相比,鸭蛋中所含矿物质的总量超过鸡蛋很多,特别是铁和钙的含量更为丰富,能预防贫血,促进骨骼发育
中医认为鸭蛋有大补虚劳、滋阴养血的功效,特别适宜女性食用。鸭蛋含丰富的维生素B2,可以促进人体发育和细胞的再生;促使皮肤、指甲、毛发的正常生长常吃鸭蛋对保持皮肤及毛发健康,并达到养颜美肤的效果。