大家都知道是一种丝瓜能美容的食物,这是由于丝瓜中维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱。所以一到夏天丝瓜就成了许多家庭餐桌上的必备菜,相信每个家庭主妇都做过这道菜吧,俗话说:一样菜百样味,相同的菜不同的人来做所做的味道是不一样的,那么丝瓜怎么做好吃呢?今天小编来为大家推荐几种丝瓜的做法!丝瓜要炒出好味道,最好是和鸡蛋搭配,又香又滑,无比美味。
准备蛋液:为了煎出来的蛋饼又香又入味,有一点很关键,那就是要早些准备好加过盐的蛋液。如果有小葱的话,蛋液里放入少量小葱,煎出来的鸡蛋更香。