加点滋阴药,进补不上火
有一些人似乎特别“不受补”,即使在进补前已做好了清热去湿的“功课”,仍会在进补后出现咽干舌燥、流鼻血、夜间烦躁等情况。这类人在进补时,可在补品材料中对应地添加一些滋阴降火的药材。比如炖高丽参,可加麦冬9克;炖冬虫夏草,可加石斛6克;炖海龙海马,可加西洋参6~9克;炖蛤蚧,可加沙参9克;炖各种鞭类如鹿鞭、猪鞭、牛鞭等,可加桂圆肉12克,蜜枣2个。
这样温补、滋阴双管齐下,可使整个补品在温补之中又能清润育阴、补而不燥,阴阳互济相得益彰。
加点滋阴药,进补不上火
有一些人似乎特别“不受补”,即使在进补前已做好了清热去湿的“功课”,仍会在进补后出现咽干舌燥、流鼻血、夜间烦躁等情况。这类人在进补时,可在补品材料中对应地添加一些滋阴降火的药材。比如炖高丽参,可加麦冬9克;炖冬虫夏草,可加石斛6克;炖海龙海马,可加西洋参6~9克;炖蛤蚧,可加沙参9克;炖各种鞭类如鹿鞭、猪鞭、牛鞭等,可加桂圆肉12克,蜜枣2个。
这样温补、滋阴双管齐下,可使整个补品在温补之中又能清润育阴、补而不燥,阴阳互济相得益彰。
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