那么在吃皮蛋的过程中要注意哪些事项呢?
皮蛋有种特殊的风味能够促进人体的食欲,并且有泻肺热、能够去肠火的作用,特别是对于牙痛、高血压都有一定的治疗作用,但是,它也有以下注意事项,它不宜与甲鱼、李子、红糖一起食用,并且在食用过程中它应该也配姜和蒜拿来解毒,最好是煮熟或者是蒸熟之后再食用会比较好,因为皮蛋里面还是很有极少量的铅,尽管是通过国家检测标准,孕妇和婴幼儿不宜食用,正常成年人可以适当的吃点,不会对身体有大碍。
那么在吃皮蛋的过程中要注意哪些事项呢?
皮蛋有种特殊的风味能够促进人体的食欲,并且有泻肺热、能够去肠火的作用,特别是对于牙痛、高血压都有一定的治疗作用,但是,它也有以下注意事项,它不宜与甲鱼、李子、红糖一起食用,并且在食用过程中它应该也配姜和蒜拿来解毒,最好是煮熟或者是蒸熟之后再食用会比较好,因为皮蛋里面还是很有极少量的铅,尽管是通过国家检测标准,孕妇和婴幼儿不宜食用,正常成年人可以适当的吃点,不会对身体有大碍。
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