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食品行业是一个用水大户,产生的污水也会比其他行业多很多,如果这类食品加工污水未经处理肆意排放的话,会直接影响周围居民的居住环境。处理食品加...[详细]
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探索吧少年!第十届“寻找未来科学家班”火热报名中
“未来科学家班”由华中农大教授担任班主任,通过选拔通过的60名小朋友在"寻找未来科学家班"的活动内容丰富,在以往的九届活动中,孩子们在基地中...[详细]
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细菌在咸水防冻剂中的存活增加了在火星和冰冻卫星上生存的希望
一个跨大西洋科学家小组的新研究表明:细菌可以在火星、土卫二、欧罗巴(木卫六)、冥王星等地存在的含盐化学物质中生存。一些远离太阳的天体上液体...[详细]
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【威海运都】☆冷藏与微冻贮藏过程中鲟鱼肉品质变化
分别用冷藏与微冻技术从冰点测定、感官评定、菌落总数测定、PH测定、TVB-N 测定、TBA 测定、质构测定、水分状态测定、挥发性风味物质测定与微观结构测定等方法...[详细]