如果要购买七子饼茶,那么或许就是一门比较复杂的学问了,主要在于从外观上不易辨识、品质不一,而且许多茶品年份的认定也还有些争议。
▲84年7542·普洱藏家珍藏
今天,国家高级评茶师、旗·舰·店“普洱藏家”掌柜、世界茶文化交流协会副会长鲁文锋先生,就来谈谈七子饼的外包装纸“雨勾”的辨别方式!
鲁文锋先生自1998年进入普洱茶领域,成为“普洱教父”白水清嫡传弟子,历年收藏了百年宋聘、1952年红印、88青饼等珍品老茶,如今辟有《普洱老茶讲堂》专栏,将多年研究老茶心得,整理发布在工··/..号:普洱藏家,与茶友分享。
▲普洱藏家总店
所谓的“雨勾”,指的是包装纸上方(雲南七子饼茶的第一个“雲”字)的上方“雨”字右方那勾!
勐海茶厂七子饼茶的外包装纸,雨勾可以概分成五类,大约有时间先后的关系。
但在这里需先特别强调,这里的时间先后指的是包装纸的本身,如果要依此判断茶品的年份,除了包装纸未被拆封之外,还需辅以其它鉴别方式。
一、雨勾与里面的第二点相连接
▲雨勾与里面的第二点相连接
根据目前资料,黄印七子饼家族、早期7572 青饼、大蓝印七子饼、大黄印七子饼、红带七子饼都是这种勾,而且内飞都是“细字尖出美术字”。
其中最晚的茶饼资料为1985 年出口的7542-73 青饼,內飞略有不同(或称厂西双版纳美术字飞)。
二、雨勾转折处棱角明显些
▲雨勾转折处棱角明显些
根据目前的资料,7532雪印青饼、早期的8582 青饼(约1985 年)是这种勾,南天公司在1988 年订制的8592一紫天熱饼还是这种勾。
多数有茶号的七子饼都使用过这种字体的包装纸。经常搭配“粗体美术字”内飞同时出现,但也有“平出”内飞者。
三、雨勾只连到第一点
▲雨勾只连到第一点
在台湾市面上,以这类勾为包装纸的七子饼数量最多。多数茶号的七子饼都使用过这种包装纸。
1988 年与1992 年的商检8582 青饼都使用这种字体的包装纸,但不排除延用到 90 年代中期。通常搭配“平出”内飞。
四、雨勾虽然画到第二点位置,但略成尖细圆弧状
▲雨勾略成尖细圆弧状
第四类雨勾的茶品数量较少,1993 年的(后期)黄印 7542七子饼使用这种字体的包装纸。后面的橙印 8582 青饼亦同。
由于这类包装纸字体为“大口中”,所以常被误为早期的七子饼,也有茶行刻意吹嘘年份,需要特别留意。内飞“平出”。
五、印刷明体字的雨勾
▲印刷明体字的雨勾
根据目前的资料,1995牟的7542七子饼、1996 年出品的7532-橙印七子饼,包装纸字体是这种勾,而且一直沿用到 2000 年以后的七子饼,各种茶号的茶品都有。
市场上这类七子饼的数量也不少。后期的内飞出现“简体字”,且颜色多样化。
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