到菲律宾旅游,除了观赏菲律宾美丽的海岛景致之外,作为一位美食爱好者。当然最感兴趣的就是当地的美食,还有当地人平日的生活,以及他们平时都吃什么菜?他们在哪买菜?今天在苏比克湾的街边,发现了不少的小店儿,相当于我们中国的菜摊吧!看到不少当地人在这里购物、买菜、所以就抱着好奇心一探究竟。
菲律宾的气候比较炎热,这里白天的气温基本都在30度左右。当然,比起北京夏天动辄超过40度的气温还是要凉快许多。但是也许由于菲律宾湿度比较大,所以白天给人感觉比较闷热。在这种气温下,白天在外面活动,真的让人感觉到十分难熬。这也就难怪在中午时分,菲律宾大街上行人很少的缘故了。
街边水果摊上的水果,我们中国大致都能买到。像苹果和橘子大概都不是产自菲律宾本地,不知道是不是从我们中国到这里的。这里的水果价格并不算很便宜,50比索一个的苹果,大约折合七元人民币一个、这个价格想必对当地人来说已经算高价了。因为在菲律宾,大多数普通人的工资基本都在1000到1500之间,所以我觉得有些物价普通人是难以承受的。
看看这里的大米品种,还真的不少,标价都是一公斤的售价。菲律宾比索对人民币的比率大约是7:1,所以价格除以7大致就是人民币的价格。大米都在3到4元一斤,这个价格和中国相当,但对当地人来说就应该不算很便宜了。
这里的鸡蛋折合人民币大约在两块多元一斤,相对中国六七元一斤的价格要便宜许多。但奇怪的是,他们的鸡蛋都是白皮的,而我们普通鸡蛋基本都是红皮的,也许是品种不同吧!
外面虽然天气很热,但是这里卖鱼卖肉的摊上却没有任何制冷设备和冰块。我觉得这种天气,肉类很容易变质。当然,这里的猪肉、鸡肉还有鱼肉的价格都要比中国便宜的多。我大致问了一下,基本也就是北京肉价的三分之一左右吧,但是不知道这个价格,当地人觉得贵还是便宜。
大家可以看看这些菜摊上的蔬菜,都是我们菜市场平时很常见的。但我觉得菲律宾人的菜馆做菜实在是难吃,真是糟蹋了这些食材。奇怪的是,我并没有看到这里有卖绿叶菜的,也许菲律宾的气候不太适合绿叶菜生长吧!这里就是菲律宾普通人买菜的地方,物价到底贵不贵呢?只有当地人才能评判了。
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