84岁钟南山分享,6种食物不健康,尽量少吃,损害身体,有你爱吃的吗?
各位读者朋友们大家好,感谢阅读我分享的美食文章,经验和大家一起共享,今天我要和大家分享的内容是:『钟南山84岁身体健壮,他建议6种食物要少吃,没好处,很多人喜欢吃!』
▲钟南山院士
在这次疫情中,钟南山、李兰娟和张文宏成为了“最值得敬佩的人”,他们反复强调的一句话是:“最好的医生是自身的免疫力”,免疫力强大,就像给身体加了个“防护罩”,时刻保护你我的健康。
17年前,他67岁;17年后,他84岁。在同龄的老人都安享晚年的时候,他却一次次临危受命,冲向防疫一线,让我们认识到关键时刻还得靠“科学家”!
他就是钟南山院士,第一眼见他,以为他也就五六十岁,一看简介才知道,实际年龄84岁。
▲合理膳食才会健康
很多人都觉得不可思议,怎么保养的那么好?这和钟院士多年以来一直坚持良好的作息规律、饮食规律都分不开的,他还积极参加体育锻炼,始终保持乐观的心态。
饮食和作息是每个人每天都要做的事儿,很多人认为喜欢吃啥就吃啥,喜欢啥时候睡就啥时候谁,这是错误的!很多好看也好吃的食物,其实是不利于健康的,对身体没好处。钟院士在2019年《美食与健康养生论坛》上做了一次深刻的演讲,强调了健康和饮食是分不开的。
▲美食与健康饮食需要平衡
钟院士从专业的角度总结出10种超级健康食物,应该多吃;还有6种不健康食物,尽量少吃!
这6种食物,都是街边常见的“美食”,很多人都爱吃,钟院士分享的经验是要少吃,最好不吃,会损害健康。不少人看了后都一惊,原来都是自己爱吃的。
要美食还是要健康?大家都会选择健康吧,那就管住自己的嘴,快看看是哪6种“美食”吧。
▲煲仔饭
第一种、煲仔饭。煲仔饭是广州的特色美食,属于粤菜系,有腊味、香菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等多种口味,看着就流口水。除了各种肉,还有焦香酥脆的锅巴,让人回味无穷。好吃是好吃,但缺点也很明显,就是太过油腻,脂肪含量过高,膳食纤维含量过低。
吃煲仔饭时,尽量搭配多一些的蔬菜,荤素搭配才合理;很多人爱吃锅巴,香脆可口,但一定要嚼烂,不然会给胃肠道增加负担,所以煲仔饭还是尽量少吃。
▲老火靓汤
第二种、老火靓汤,又称广府汤,同属粤菜系。广东人爱喝汤,每天煲汤是常事。
汤的种类很多,每个季节都用当季最新鲜的食材,具有不同的食疗作用。老火靓汤的特点就是火候足、时间长,汤里一般都有很多的肉类,长时间炖煮后会产生很多的嘌呤,这种物质对身体没好处。同时,还有大量的油脂,所以喝这种汤要适量,不能天天喝。
▲牛杂碎汤
第三种、牛三星,也叫牛杂。经常吃会让胆固醇和血液中的脂肪含量升高,需要补充粗纤维,所以吃的时候搭配上蔬菜,比如萝卜、白菜等,建议少吃,不可长期食用。
第四种、腊肠,作为传统食品,各地都有制作腊肠的习惯,风味也有所不同。
▲腊肠
但原材料基本上都是较肥的五花肉,脂肪含量很高,而广式腊肠又比较甜,添加了糖分,经常吃对身体健康没好处。在制作时还添加了大量的食盐和添加剂等,还是少吃为妙。
第五种、油炸鬼,就是我们说的油条及油炸食品。油炸食品颜色金黄,口感酥脆,味道香浓,很多人都爱吃。传统的早餐就是一碗豆浆加2根油条,看似没什么。但是油炸食品都含有很高的热量,用的油也炸了很多道了,会产生很多不好的物质,尽量少吃。
▲油条
第六种、烧腊。每次看港剧时,剧里的人都爱吃烧腊,分为“烧”和“腊”两种,比如烧鹅、烤乳猪、叉烧、烤乳鸽,还有很多的卤水菜,同样是粤菜系的一种。
烧鹅是最常见的烧腊,颜色金黄,表皮酥脆,肉又香又嫩,好吃但很不健康。
在制作烧鹅时,会产生大量的自由基以及对身体有害的物质,经常吃对身体没有任何好处,只是图了嘴上痛快。烧腊除了味道好,其实没什么营养,还是高脂肪高盐高热量的食物,尽量少吃,最好不吃。
▲烧腊
这几种常见的“美食”,在大街小巷都能看到,是很多人都爱吃的,好看好吃但很不健康,经常吃会损害我们的身体,如果爱吃,就尽量少吃一点,切记不可多吃或长期吃。
不少人都说,这6样都是自己最喜欢吃的美食,不过美食和健康相比,还是健康最重要,管好嘴巴,和这些食物说拜拜吧。
▲钟南山:饮食和健康息息相关
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