新冠疫情发生后,国内国外的人对如何预防新冠病毒都非常关心,而“吃”是大家首先联想到的。比如有人喝酒,有人喝牛尿……总之是无奇不有。
喝牛奶能提高免疫力,帮助抵抗新冠病毒,这种说法在国内国外都很流行。比如,国外就有个说法称每天一杯奶可以帮助你抵抗新冠病毒,理由是牛奶中有锌和维生素C,能帮人体提高免疫力,帮助抵抗新冠病毒。这个说法被转发了1500多次。
但是,路透社很快就对这个进行了辟谣。理由是:
①美国cdc认为,目前没有新冠病毒的疫苗,想要避免感染,最佳方法是避免接触这个病毒。比如勤洗手,戴口罩,避免人群聚集等。
②英国营养协会称:任何一种食物或者补充剂,都不能帮你抵抗新冠病毒。人体免疫系统需要健康的饮食和多样的营养来维持。
③美国国立卫生研究院NIH的研究显示,锌和维生素C对人体免疫力确实有帮助。但是,牛奶中的锌和维生素C都很少。根据美国农业部的数据,每一杯全脂牛奶中的锌只有0.903毫克,维生素C则是0毫克。
④美国奶业协会证实,牛奶不是维生素C和锌的良好来源。
⑤美国奶业协会也证实,目前也没有足够证据显示牛奶中的#乳铁蛋白#对预防新冠病毒有帮助。纽约大学的一位教授也持同样的观点。
⑥纽约大学的这位教授称,预防新冠病毒,关键是勤洗手,避免接触,保持社交距离。
我的观点:牛奶是一种健康的食物,但真没有必要强行跟“预防搭新冠病毒”搭上关系。
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