民以食为天!据说出国留学的小伙伴们都被迫学会了自己做饭,而且还会莫名长胖,因为国外的饮食实在是养不惯自己的中国胃啊!
有段时间,关于高校食堂的黑暗料理特别火,各高校都不遗余力的创造‘新式料理’,只能说大家都在很努力的为大中华美食贡献力量,但!同学们不要以为国外的菜系不多就不会踩雷,今天环环就要给大家分享一波留学生们的吐槽,只能说黑暗起来,高校料理都要靠边站!
1. 茴香酒(@Youngki)
对,就这玩意儿,看起来天然无公害、透明似乎有添加……但这不妨碍它长得像酸酸甜甜优酸乳啊,然而它并不是,而且喝完一口之后——
我去,这酒咋这么上头啊!!!
一股甜滋滋的五香八角卤料包的味在你嘴巴里到处乱窜,和想象中反差极大的反胃感油然而生,本来是买醉的,喝了一口后人反而还精神了!
就跟有人抓了把八角磨成粉,泡水后喂你喝的感觉没差,还是浓度特高的那种,绵远悠长,恶心好几天,轻易不要尝试啊!
注:这不是料酒,但我估计跟料酒都差不多。
2. 荷兰甘草糖(@芝麻火箭菜)
这玩意儿简直就是糖果界的鲱鱼罐头!
而且它在荷兰人心里的地位是可以和郁金香和风车相媲美的国宝级零食。吸猫吸笑气吸大麻都不如吸上一颗黑糖能让身处异国他乡的荷兰人缓解思乡之情,这让烤冷面炒酸奶煎饼果子麻辣香锅羊肉串北京烤鸭油泼扯面麻辣凉皮联合起来都解救不了思乡之情的我情何以堪。
当时刚来荷兰被很多公众号和广告安利过这个糖,不就甘草糖么,谁还没吃过复方甘草含片?让老夫我也来入乡随俗一次!
吃完第一颗的我——
我在哪?我是谁?我刚才吃了什么?为什么我感觉自己仿佛于朦胧虚幻间咀嚼了一颗八角???!!!
如此境界高于大麻蛋糕奇幻蘑菇的土特产怎能让我一人享用?于是我推广给了德国希腊印度等国际好友,称之为荷兰国宝级美食,众人遂食之。
众人食后皆表示——
最后,如果你也热爱咀嚼八角,那么你一定会爱上它的!
3. Cupcake(@洲艺)
同期提名马卡龙,这两样都有一个最大的共同点——甜!齁甜!没有别的香味,只有甜!纯纯粹粹的甜!
美国的cupcake真的是甜得要命,即便是店里卖的不是活动里免费提供的,也比咱们国内做的甜点要甜上很多,没有带苦味的茶作伴,基本上你是咽不下去,水都拯救不了它。
4. 蓝纹干酪
@kristin.xian
这玩意儿外表看着是独树一帜的小清新。第一次入嘴的时候整个人生观都崩塌了。老外有什么脸嫌弃我们的臭豆腐和皮蛋!这货简直有毒,辣嘴的臭。
年轻人阅历太少才被当地的大妈带进坑里。
青霉菌发酵形成了漂亮的花纹?真是想打死百度百科的编辑,这哪里漂亮?明明就是发霉了!!第二天我朋友打开冰箱的一瞬间也是炸了,说谁把没洗的袜子放进冰箱了。
@偶然讴歌的卢瑟
据我观察,高达八成的国人不会碰这玩意,剩下两成中的一半,是因为事先不了解而好奇尝试的。耐人寻味的是,在八成不会碰的同胞里面,会有一些人非常推崇,并教唆他人一定要尝试,好像没吃过就不是出过国的中国人,虽然他们自己从未碰过一口。
距离这货十步之内,你的鼻尖就能感触到一种闻之即吐的诡异恶臭,好像住校生一个月没洗的袜子又抹上了一层腐烂大粪。切记得,初尝者不能以块状吞下,除非你是真心想体验自虐的快感,因为即使切的再小块,浓郁的味道都会顺着喉头飘进你的鼻腔,你捏着鼻子吃也没有用。
到目前为止,我唯一能接受的正常向的吃法,是用筢子把一小块蓝干酪缕成粉末状,取适量洒在意面上。不得不说,蓝干酪确实很提味,一小点就能起到马苏里拉一大坨的奶香效果,但量放的真不能多,一多就会开始闻见刺鼻的臭味。
在正常向的超市里,蓝酪通常是奶制品一栏里的镇店之宝,卖的还贼贵。
5. marmite
@DuduMassa
这绝壁是英国最难吃的东西啊!!!又苦又咸,还尼玛一股药味儿!居然有人用这个涂面包上吃,我去吐一会儿……
作为marmite亲兄弟的vegemite也很难吃啊!
@偶然讴歌的卢瑟
开盖的一瞬间,闻到类似黑椒豆豉酱的气息,好像不是一个很奇怪。用筷子沾上一点,放入舌尖。起初,确实是吃出类似豆豉的口味,然后不到半秒钟后,一阵又咸又苦的味道在舌头上散开,好像中药加了不少盐。到了最后,咸味也消失了,只感到苦味,混杂着些须的辣和涩。
按照图片中,挞在切片面包上吃,因为质感过于粘稠,要均匀的涂抹开不是很容易。我就用了一点点,抹在面包的边角,啃了一口……简直了!太强大,才一点点就能完全覆盖面包本身的麦甜味!味道依然是出入口咸,继而苦涩,如果不是面包本身化开后有些许的甜味能对冲一下,完全就像是喝了一口中药。
6. Twizzlers(@就是脸盲)
就是这玩意儿,它的味道可以用下面这张图来形容——
而且这货竟然还有甘草味儿的……
而它味道大概就是——
7. 洋蓟Artichoke(@NextDoor OldWang)
我吃过不少难吃的东西,但就我而言,没有比下上图更为可怕的食物了。
在一个饭店,服务员看我是外国人,主动请缨推荐好吃的。就是这玩意儿,中文叫洋蓟,英文名Artichoke,怪我词汇量不行,当时没认出来这个词,就相信了服务员的话。
你可能觉得它虽然样子可怕,但变成菜以后就秀色可餐,你错了。下图是成品:
这tmd不就是掰开了再给我一盒酱吗!!!!!!!
我没有经历过三年困难时期,但我估计啃树皮就是这个味道了。
吃不胖看完表示,都是胆大尝的鲜,一时嘴馋成千古恨。还有那些意大利的“活蛆乳酪”,英国的“醋味薯片”,德国的“生猪肉糜”等等对我咱们而言比较怪的食物,有些还能下口,有些估计是望而生畏。
其实不止国外有这些,咱们国内也有很多正常人不能理解的奇葩食物,大家可一笑而过~
(福州环球教育)
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