7月9日,县市场监督管理局联合县食品公司开展防控私屠滥宰、非洲猪瘟疫情专项整治行动。此次整治行动共分为5组,出动执法人员45人、执法车辆10辆,对13个乡镇进行全覆盖检查,以规范全县生猪屠宰秩序和防控非洲猪瘟疫情为重点,保障生猪产品质量安全,确保不因私屠滥宰导致非洲猪瘟疫情扩散蔓延。
整治行动中,行动组对各乡镇农贸市场、超市内猪肉制品销售点、餐饮单位等场所开展执法检查。经查,各乡镇农贸市场上所销售的猪肉产品大部分能提供“两证两章”,并由县食品公司屠宰场进行定点屠宰。对部分乡镇发现的问题,执法人员对摊点负责人进行个别教育和政策宣传,并要求其严格按照相关规定进行生猪产品销售,后续执法人员将对违法行为进行进一步处理。所查的餐饮单位均已签订《加强餐厨剩余物管理承诺书》《加强餐厨剩余物管理告知书》,经现场检查及询问经营者,日常餐厨剩余物均实行渣水分离处理方式,未发现有违法提供喂养生猪的行为。
据统计,此次行动共检查猪肉产品经营户52户、11个农贸市场(其中海渊、东安、那楠3个农贸市场无生猪产品销售)和普通餐饮单位13家。此次整治行动有力打击私屠滥宰,维护生猪屠宰秩序,遏制非洲猪瘟疫情的传播风险,保障人民群众身体健康。
新闻来源:宁明县融媒体中心记者 陈芳妹
编 辑:王银晶
编 审:郑中生
监 制:姜 涛
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