近日，
广东省人民政府网站公布，
第一批乡村旅游开发资源目录，
江门有11条村45个项目入选~
其中，鹤山市鹤城镇田心村
“客家古村落”、“上灯仪式”
两个项目成功入选！
赶紧看看
都有哪些地方上榜了~
恭喜这些村！
经梳理发现
江门市此次被列入目录的45个项目
主要涉及的乡村旅游基本类型有：
乡村产业融合类、乡村聚落建筑类、
乡村民俗文化类、乡村自然景观类、
乡村历史遗存类等等
该目录有助于鹤山
深入挖掘乡村旅游资源潜力
推动乡村旅游促进乡村振兴
事不宜迟
马上和布丁君
一起探访田心村
鹤城镇田心村
在这个近300年历史的原始客家村落
可以看老屋、听山歌、品黄酒，
感受浓郁的客家风情。
风格一致的客家民居
欲了解鹤山客家，读懂鹤山客家文化，位于鹤山市鹤城镇禾谷的田心村是一个不能不去的地方。经历过近300年的岁月变迁，作为鹤山客家人早期的迁居地，这里至今仍保留着客家人的风土人情……
鹤城客家民居（欧蕊荣 摄）
在村中慢走，一排排整齐划一的客家风格建筑坐落在一大片耕地的中间。据说，这种田地包围村子的独特建筑风格也是田心村当初命名的起源。
向东摄影
鹤城客家民居（严建广 摄）
虽然经历过近300年的历史变迁，然而，田心村至今仍能保留整齐划一的格局。为了保护传统文化老屋，确保村庄原有客家民居的建筑特色不受破坏，田心村村民自发约定，不准拆老屋建洋房。
传统建构见证客家文化
与其他一些地方的传统岭南村落相比，田心村又有自己的特别之处：这里的房子排列整齐，而且每一座房子的门前，都留有面积比较大的晒谷坪，房子与房子之间，则有约1米宽的巷子，中间是排水沟，两边可以供人行走。
大气恢宏的钟公祠堂（谭耀广 摄）
在田心村现有的75间民居中，其中有8间民居有超过百年的历史呢。这里保留了天井式的客家建筑，客家房子布置整齐。这里的客家村民淳朴，热情好客。
客家民居顶上的瓦，颜色不同，有红色的，也有青色的，美丽如画。
村里所有建成的房子，都以祠堂为中心呈半月形，与池塘的半月合拢，刚好是一个圆月。
名曰“四新楼”的一座骑楼，外墙虽较为破败，长满绿藤，但无法掩饰被历史洗礼的威严挺立，还是鹤山市的不可多得的文物。
平坦的地坪与宁静的池塘，展现一片开阔的视野，在这里可以看老屋、听山歌、品黄酒，感受浓郁的客家风情。
非遗：田心村上灯习俗
无论去多少个古村，不变的是对传统文化习俗的探寻。每年农历正月初十，是鹤城禾谷田心村添丁上灯的日子，俗称“上灯”。
按照村里的习俗，钟姓村民每年农历正月都要在村中钟氏祠堂，为新添人丁举行上灯仪式。
这一客家习俗从开村时开始，至今已有近300年历史了，每一盏灯寓意着对新生儿的祝愿，以及对祖辈的尊敬与感恩。
地道的客家美食
艾粄
艾粄是用新鲜的艾草、糯米粉和粘米粉做成的，艾粄又分咸和甜两种。甜艾粄就是将炒熟的花生压碎和白糖混在一起做馅料，捏成角仔状，用芭蕉叶做底，放到粄笪面上蒸熟。也有些人家喜欢用其他叶子来做粄底，不同的叶子蒸出来的艾粄也各有风味。
鸡屎藤粄
清明时节的南方有一种植物叫鸡屎藤，有清热消炎、祛风活血、止痛解毒之效。将新鲜的鸡屎藤叶和粘米一起磨成泥状。再和糖浆水、粘米粉以及些许糯米粉混合搓成面团，再用有吉祥花纹的饼模压成型后放在铺好芭蕉叶的粄笪上蒸，美味的鸡屎藤粄就完成了。
芋头粄是将切碎的芋头丝和粘米粉、盐搅拌均匀，做成小圆球，放到粄笪上蒸熟，然后加入腊肠、腊肉、鱿鱼等配料一起翻炒，最后加入花生碎、芝麻、葱、芫茜，用酱油调色，金黄脆口，富有色泽的芋头粄就出锅了。
水粄
客家水粄，是用纯糯米粉搓成的小粉团，也就是我们常说的客家汤丸。加上鱿鱼、花腩肉、萝卜丝、鲮鱼肉，与水粄烩成一锅，出炉的便是色香味俱全的客家汤丸。
客家黄酒
酒，在客家人心中占有极高的地位。在客家地区，十有八九的客家人家庭都会自己酿造黄酒，而黄酒的酿制一般由家里的女主人来主持。
将浸泡好的糯米蒸熟后加入酒曲、酒饼，搅拌均匀。每个酒埕事先放好高度米酒，一个纱布袋，将拌好酒曲的糯米放入纱布袋中，待至七八分满时扎好纱布袋口，用油纸封口，沙袋压住。半年至一年后，糯米发酵，黄酒就酿成了。
自 驾 线 路
在鹤山市鹤城镇，走旧325国道，快到收费站时，在你的右手边有这样一座桥。过桥后进入一个简陋的小圩镇，往前300米左右,在你的左手边就是禾谷田心村。
古村千千万
总有一个会打动你的心
无论是文化还是景色
都将成为一道特别的色彩
禾谷田心村
等风也等你
以前你说：
“城市套路深，我要回农村”！
或许在不久的将来
农村的发展
可能要远远超出你的想象了！
农村生活越来越好
拥有承包地和宅基地
承包地和宅基地都是农村特有，农民可以使用这块土地，你可以在承包地上种田，也可以在宅基地上建房子。
集体收益分配权
集体收益分配就是，分配土地等集体经济利益！有的地方现在村里有户口的，不管大小都能分红！不过这些收益分红仅限农村户口，如果户口迁出，就不能参加分红。
征地补偿
农民集体所有土地被征收或者征用的时候，按照规定需要对农民给予补偿！给予补偿！给予补偿！
买房问题
农村户口可以自建房，城市户口就只能买房。然而，农村户口还可以在城市买房，而城市户口在农村买房，是办不了房产证的！
养老保险
农村户口一样可以缴养老保险，而且有的村会给参保人予以补助，另外政府也会给予相应的补助，个人只要缴纳一部分就好了。
互联网普及
互联网的兴起缩小了城市和农村的距离，农民家里的农产品、地方特产，直接在网上销售，既方便又有市场！一年下来，小车小房都有了，回农村的人越来越多。
现在大学生回农村搞养殖的新闻也很常见了，回家的人才越来越多，老经验和新技术相结合带动农村经济发展，农村的价值也会被越来越多的人认可！
希望鹤山会有越来越多
乡村旅游资源
可以得到开发
我们也相信
未来鹤山的农村
一定会发生大改变
农村的小伙伴们
你期待吗？
来源：江门发布、五邑档案方志、鹤山市文化馆、活力鹤城、开平广播电视台
编辑：吕悦怡
监制：吕悦怡
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