为推进食品批发单位落实食品安全主体责任,强化食品安全风险防控。6月10日,高台县市场监管局对全县65家食品批发单位负责人进行了食品安全责任大约谈。
会议通报了全县食品批发环节存在的问题,同时要求食品批发单位严格落实“两项制度”,严把食品进货关,加强电子追溯平台应用,进一步规范食品贮存和食品配送行为。会后,与各食品批发单位签订了《食品食品安全责任书》《食品安全承诺书》,明确了相关责任和义务。
通过此次集中约谈,进一步增强了食品经营者的责任意识、风险意识和自律意识,有力推进了食品生产经营者诚信体系建设。(郑文杰)
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