几乎每个城市都有一条商业街,里面熙熙攘攘,充斥着让人眼花缭乱的商品,本地人不怎么去,外地人却趋之若鹜。天津也不例外,只不过这里的商业街“水平”要高一点,一般人要想在这条街道上生存,没点绝活是待不下去的,它就是天津古文化街。
说是街道,其实更像一个古文化游览区,形形色色的古建筑和民俗文化,为游客展示了天津最传统纯粹的一面。这里也被称作“天津故里”,故里就是“老地方”的意思,这里便是天津热闹了几百年的地方。
自从明朝漕运、海运兴盛以来,天津就像是被打通了命运之门,一路飞驰着停不下来。因为占据了“河海要冲”,天津成为了南北商业贸易的集结地,近代又成为了通商口岸,渐渐汇集了全国各地的英雄豪杰,也随之诞生了码头文化。
一时间高人辈出,有能耐的站在大街中央,众人喝彩,没能耐的位居角落,独自发呆,天津成为了有绝活的人最佳生活地点。泥人张、杨柳青年画、相声窝子,各路豪杰在此登台亮相,也组成了天津灿烂辉煌的民俗文化。据统计,天津现有老字号一百多家,其中很多牌子已经远扬海内外。
天津古文化街就是最集中的地方,吹糖人的手艺人,大大小小的茶馆,狗不理包子、煎饼果子等小吃,随处都可见到天津元素。它也被称作是风水宝地,临水而居,海河蜿蜒而过,有人说,在天津只有这条街永远繁华,永远不缺人流。
古街内小巷纵横分布,四通八达,房子虽是翻修过的,不过依旧显得古朴典雅,多为两层高的清代小楼,青灰磨砖墙面,朱色屋檐下有着讲不完的江湖故事。你可以看到别的城市看不到的“绝活”,还有十分好玩的民俗文化,会让你不虚此行。
天津的“捏泥人”闻名全国,在古街上会有一些老艺人现场捏泥人,从大小动物到卡通人物,还有栩栩如生的真人泥像,在老师傅手里全都活灵活现的“复活”起来。你可以让老师傅给你捏一个真人泥像,坐在椅子上几十分钟,便能看到另外一个立体“自己”,这种机会在其他城市是不会遇到的。
全国各地都有吹糖人,但这里的花样可能是最多的。你可以挑选一个自己的属相,同师傅一起制作一个糖人,过程十分有趣。此外还可以制作各种动物形象,比如下图中的“螳螂”,从脸部的细节、到翅膀的深浅,简直同真的一模一样,这种技艺没个几十年的功夫怕是练不成的。
除了手工艺品,古街里还藏着很多高手,比如一些书画字店里不乏书法名人,还有茶馆里说相声的,简单几句话就能逗得大家哄堂大笑。相声演员里不但有老年人,还有不少年轻面孔,看来天津的传统文化也逐渐被传承了下去。
要想品尝天津特色小吃,这里也是最佳去处。天津人几乎个个都好吃,对美食十分挑剔,当地夸人有见识时,都会说这个人“吃过见过”。这里的街上遍布各色老字号店铺,也不管打出的年头是真是假,味道还是很不错的。
你可以尝一尝十八街麻花、耳朵眼炸糕等小吃,喜欢吃甜的可以吃一份熟梨糕,用传统手艺做成,一份大约15元。当然还有名扬天下的狗不理包子,被誉为“天津三绝”之首,味道十分鲜美,吃上一口回味无穷,只是价格还是有点贵的。
现如今的古文化街已经被列为了5A级景点,街道免费开放,里面有座“天后宫”可以参观下,每年农历3月23日还会举办盛大的庙会,是古街上最热闹的时刻。你去过天津古文化街吗,觉得这里如何呢?
作者:小鹿,一个追风景的旅行者,喜欢还请多多关注我
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