（来源：饶平县人民政府办公室）
民间谚语云：“饥食荔枝饱食黄皮”。广东的夏天几乎都是被荔枝环绕的季节，各个品种的荔枝接踵来。就在七月，当荔枝退去，龙眼即将登台时，颇有一种你方唱罢我登台的感觉。在这期间，还有一种裹着黄衣裳的水果正悄无声息的登场，环绕在喜爱它的人嘴边，给人一种酸甜双重触感。它就是黄皮果，俗称：黄弹。
当下正是黄皮果成熟的季节，一想到那酸酸甜甜的滋味，小编早已垂涎三尺，特约三两好友一同前往种植黄皮果的“阵地”。经“线人”介绍，一早便直奔联饶镇群力村，一品黄皮果的酸甜，邂逅舌尖上的美味，接受大自然对我们的馈赠。在村民的指引下，我们踏进了黄皮果种植园，眼前瞬间被硕果累累的黄皮树吸引住，那一串串颗粒饱满、色泽蜡黄的黄皮果正迎风向我们招手。
小编忍不住摘下一颗，剥下那镶着褐色短毛茸的金黄色果皮，淡黄泛着白色的果肉弹现眼前，将“白胖胖”的果肉送进舌尖上，一霎那，丰盈的汁水溢满整个口腔，果子的酸甜解除了夏季的燥热与饥渴，令人回味无穷。据说，或将金黄的外衣和白胖的果肉一同口服，从酸涩到微甜，由苦到甜，还能起到降火、消化不良、胃脘饱胀的治疗辅助作用。
“碧树历历金蛋垂，膏凝甘露嚼来奇。木奴秋色珍如许，那似香飘褥暑枝。”字尽形神，古人将黄皮成熟的季节和它的形状、颜色、味道都逐一描绘出来。这在不同的季节收获的不同果实，也如人生征程的起起落落。面对成功，学会了平和；面对失败，学会了淡然处之，内心因为丰盈而宽容，这也许就是人生最大的收获吧！
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