黄晓明当店长被狠怼，赵薇当初说的那句话，这回终于验证了！
最近一档以"中华美食"为主题，为观众呈现地道"东方美味"的综艺颇为吸引大家的眼球。将弘扬中华传统美食的文化与魅力，加强中外文化之间的交流，彰显新时代中国形象与自信为目标的《中餐厅》看似是一档明星真人秀，却意义非凡。
不过在看了目前更新的两期节目后，小编觉得《中餐厅》似乎有些毁了，没有了赵薇的压制，黄晓明已经"无力回天"了，看来这季也许要在吐槽声中收官了。
第三季在未开播前就引起很大的关注，因为不仅有老成员黄晓明、王俊凯的回归，还有新成员杨紫、秦海璐的加盟，特别的是这季还请来了国宴主厨，这档次的提高可不是一点点，毕竟将中餐厅开在国外，就是为了宣传中华美食，弘扬中国文化。
然而节目开播后却质疑声不断，没让人惊喜却只感觉到尴尬，令人费解的是节目组设置开餐厅不给启动资金这一操作，就算是为了制造节目冲突效果，但既然请来国宴主厨，在国外开餐厅，不给他们开店的启动资金，主厨怎么买食材？怎么给客人做菜？
《中餐厅》前两季口碑还行，观众的口碑都不错，铁粉也不少，可以说众人对第三季的期望值是较高的。尤其是这季是黄晓明当店长，说起来他也是这档节目元老级的人物了，他对中餐厅也是很熟悉，加上他在第二季曾担任过"一日店长"受到大家的认可，相信这次的正式店长也不会有什么岔子。
没曾想节目播出才三期，黄晓明就遭到了全网吐槽，这样的场面在真人秀里还是挺罕见的。虽然在第一期里，关于"秦海璐情商"问题是遭到网友的吐槽，但观点也并非一边倒，还是有人在为秦海璐正名的。
可关于店长黄晓明的吐槽可是从开播，观众就有点不满，直到现在集体吐槽到上热搜。以至于网友发出"没有赵薇镇压的黄晓明，就像没了老婆的苏大强"的感慨，可以说是很生动形象了。
黄晓明为什么遭到这么多人的吐槽呢，让我们来分析一下。
第一他做事过于霸道与专断。"听我的""我只要""包我身上"……这几句大抵都成了他的口头禅。连贴心的后期小哥都给他做了个人关键字，"命令式关怀""不容置疑的权威""字数越少越好"。
这简直是妥妥的"霸道总裁"风格，虽然有不少人中意这款，但霸道总裁有利有弊。利就是他即权威，手下的人只需听命令乖乖地去执行就可以；然而弊端是，没有人会喜欢一个独断的领导，特别是你的命令还不是正确，还不接受别人的质疑和建议，这对团队来说简直就是灾难，不断试错不断改正，长此以往，无人不抱怨。
对此网友也指出"霸道总裁不是嘴上厉害就好，霸道总裁应该是暖的。"
第二是管理不成熟和"拍脑门"式下决定。像第二季赵薇当店长时在给合伙人们传达指令时也会很强硬直接，但她会给对方说明为什么这么做的解释和理由。反观黄晓明只会说"听我的""按我说的做""我说的算"，重点是赵薇说的基本是对的，黄晓明显然只学会了几句口头禅，却没有学到管理餐厅的精髓。
值得注意的是黄晓明在第二季的时候也被赵薇直言过于自作主张，考虑事情不够周全，很容易出乱子。这回在黄晓明独立担任店长的时候，问题一下子都暴露出来了。不得不说赵薇看人的眼光的确毒辣！半点都没有冤枉黄晓明。
经过开店当日的混乱忙碌的状况后，黄晓明直接提出第二天要做套餐，他根据自己细分的情况制定出A、B、C三个套餐，问题是他并未做过市场调研，这样鲁莽的决定往往会带来更多的不确定性。面对林主厨和小凯的疑问也是全然不顾，相必他也未曾想过不停地揽客，备菜够不够，餐厅容客量多少等问题吧。
做事只顾眼前利益，没有长远合理的规划，瞎指挥，乱指挥，特别体现在细致的岗前职责划分，这点是观众最不喜欢的。
黄晓明和王俊凯两个都分别参加过赵薇当店长时的中餐厅。两人一对比就发现，黄晓明并未通过观察思考学习到餐厅的协调和管理能力。
反倒是小凯当时作为一个未成年，在节目里有学习和成长。现在在新节目里给出的许多建议，比如做菜顺序，上完菜要划单......都可以看出是参加上一季得到的经验。难能可贵的是他有在思考，不是做完工作就完事了。
在工作超负荷的情况下不单只选择抱怨，而去思考是何种原因造成、列出改进方法。我觉得这样的学习能力对于任何人来说都是很重要的。
第3， 不客观的批评。套餐制虽为餐厅提高了收益，但以林主厨为主的合伙人们在背后付出了多少，观众都能看得到。做菜累到站不直的林大厨在为大家准备午饭，黄晓明只是轻描淡写地带过，看看前一季的赵薇店长对合伙人们可是花式夸奖。
令人绝望的是吃完饭后本想休息的林大厨还得挨黄店长批斗，理由是"你做菜太慢了，得调整。"这句的出现更是然网友们对黄晓明感到无语，林大厨有多累大家都在看，明明是管理不当，主厨却无端受指责。
更可气的是，黄晓明还说开除他。
第一期的时候网友只是觉得这位主厨情商不高，随着节目的陆续更新，才发现，主厨过的挺卑微。
原是一位国宴主厨，平时都是有帮手的，备菜都不需自己亲自来。但节目中基本所有工序全靠自己，与此同时客人还特别多，一天接待了五十几人，大家想想一个厨师要做那么多道菜，肯定很疲惫。
黄晓明有个大多数人都有的通病，就是虽然认识到自己有错误可就是不承认，"死要面子"的典例，一定要别人给他台阶下才行。比如他提出套餐方案时，明明受到了大家的质疑，却还是提出站不住脚的极端例子来证明自己的想法。
总结来看黄晓明更在意的是餐厅的客流量，他喜欢成为领导被人簇拥的感觉，并不在意菜品质量的好坏。他作为店长没有这个位置的筹谋，却独断专行，用身份压人一头，明明大家都是合伙人，这就是没摆正自己的姿态。
想成为领导，不是说话强硬就可以，还得有领导的魄力和头脑，希望黄店长可以及早发现自己的问题。
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