雷佳音同款水盆羊肉,汤汁鲜美,电饭煲就能做!

编辑:新闻正前方2019-08-30 14:03:12 关键字:电饭煲,草果,桂皮,料酒,热水,小茴香,盖盖,蒜苗,洋葱,汤汁,3g,羊肉,雷佳音,电饭煲,白胡椒粉

原标题:雷佳音同款水盆羊肉,汤汁鲜美,电饭煲就能做!

来源丨罐头小厨

最近爆火《长安十二时辰》你看了吗?

小编念念不忘这馋死人不偿命的水盆羊肉

今天就教你用电饭煲

轻松get这道雷佳音同款菜

肉食控们快快学起来吧

羊肉250g、洋葱30g、姜4片、草果2颗、桂皮10g、小茴香3g、粉丝30g、蒜苗末适量、香菜末适量、料酒适量、清水适量、盐3g、白胡椒粉3g

1.大块羊肉冷水下锅,加料酒焯水,捞出备用

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2.羊肉放进电饭煲,加入热水适量、小茴香3g、草果2颗、姜4片、桂皮10g、洋葱30g,盖上锅盖煮1小时

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3.打开电饭煲捞出羊肉,汤中放入热水泡软的粉丝30g,盖盖焖熟

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4.捞出粉丝铺在碗底,放上切好的羊肉片,盛汤

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5.撒上盐3g、白胡椒粉3g,香菜碎适量、蒜苗碎适量(可以再加入适量油泼辣子)

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6.即可享用

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