秋冬吃螃蟹是不少网友们都喜欢做的事情,甚至是对于螃蟹的吃法也是颇有研究的 。那么,日本也不例外。但是近日有消息显示说,日本的螃蟹卖到了500万。这是怎么回事呢。我们一起来看看吧。
日本螃蟹500万
据最新消息了解到,在11月6日的时候日本取消了禁渔令,所以,日本鸟取市又迎来了捕获螃蟹的季节。在鸟取港7日举行的竞拍会上,被认定为鸟取县的最高级螃蟹品牌——“五辉星”螃蟹以500万日元的价格被拍出。据当地相关部门称,此次螃蟹的竞标价格也是目前世界已知的最高价格。此外,小编还了解到,由于当地去年气候适宜,渔业发展状况良好,估计今年还会超过此前分配给该县的可捕捞量。
日本螃蟹500万
说了这么多,大家知道什么是“五辉星”的螃蟹嘛。根据《米其林指南》指出,要能被认证为“五辉星”,至少要满足5项标准:甲壳至少达13.5厘米;重量至少1.2公斤;蟹脚完整而且排列优美观;颜色鲜艳,光泽佳;蟹肉紧实、丰满。这也是好吃又好看的螃蟹哎。在这个看颜值的时代,螃蟹也是不能例外的哈。也难怪可以卖那么多钱。
日本螃蟹500万
不过话说回来,据相关报道,自2018年12月10日以来,该县可捕捞螃蟹的大小和数量一直受到限制。有数据统计显示,在2018年的首次竞拍中,被认定为“五辉星”的螃蟹以200万日元(约合人民币12.85万元)高价拍卖,突破了此前的吉尼斯世界纪录。这么贵的螃蟹大家有没有品尝过呢?