茶道湖南 2019-11-01 10:33:55
人在天地间生存，需要讲究阴阳平衡。阳气盛则热，饮食则需要摄取偏阴性之物，用以平衡体内阴阳。阴气盛则寒凉，又需要摄取偏阳性之物，也是为了平衡体内的阴阳，以求达到平衡之效果。这也是“秋冬进温补”的道理。
人对茶叶需求，或者说茶叶对人体的调节作用，实际上就是人对自然的一种尊重和遵循。那么我们遵循自然规律，在不同季节，根据自然变化做出不同调整，来科学饮茶是至关重要的。
秋冬时节饮茶应偏温性
现在正是秋冬交替这样一个季节。秋末冬初，由于现在气候变暖，真正的冬季特征已经并不明显了，冬季也带有秋季的季节特征。在这个季节，随着季节变化和气候变冷，人的身体各种机能都会衰退或者收敛，这是秋冬季节给人带来的体征上的变化。
那么秋冬交替季节，从身体体征或者从季节变化方面看，人体需要补充什么呢？
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