随着气温升高、雨水增多,野生蘑菇进入生长旺季,误采误食野生蘑菇中毒进入高发季节。为切实加强误食野生蘑菇和工业酒精中毒防控工作,提高人民群众防范意识,加强食品安全管理。2019年6月19日,岳麓区食安委办、岳麓区市场监督管理局召开专题会议,全面部署相关防控工作。区直有关部门分管领导、各街道(镇)食安委办主任、各市场监管所所长参加会议。
岳麓区市场监督管理局副局长颜铁坚对加强误食野生蘑菇和工业酒精中毒防控工作进行全面部署,指出各责任单位、各街道(镇)要增强防控工作意识、加大防控宣传力度、加强专项督查检查、落实防控工作责任,严密防范发生野生蘑菇和工业酒精中毒事件。
岳麓区食安委办主任、岳麓区市场监督管理局局长晏应龙在会上强调指出,各单位要以山区、农村等地区为重点,对野生蘑菇和工业酒精中毒的防控工作进行广泛宣传教育,提高群众的防范意识;要以学校食堂、农村集体聚餐、餐饮行业、集贸市场等重点场所,加强对野生蘑菇进入市场后的监管;要加强甲醇等化工产品的生产销售监管和标识标签管理,突出对集市、小卖部酒类产品的清理整治,防范工业酒精中毒事件发生。各单位要高度重视食品安全工作,持续推进创建国家食品安全示范城市,全力守护老百姓舌尖上的安全。(拟稿人:卢文波 核稿人:颜铁坚)
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