如果说数学跟不上是从低头捡掉在地上的笔开始的,那语文没学好就一定是被书上的那些美食给耽误了。
语文书里有各种关于美食的描写,可谓是色香味俱全,在吃货的眼里,语文书就是一美食推荐书。
以至于这么多年来,我连《离骚》、《出师表》、《桃花源记》都没背下来,倒是孔乙己的茴香豆、于勒叔叔的牡蛎记得一清二楚。
语文书里的最强带货王,莫过于鲁迅了。
记得学《孔乙己》这篇文章是在初三,十几岁的年龄很难真的读懂鲁迅的文章,所以作为一个吃货,“茴”字的四种写法我都没记住,就偏偏被茴香豆给馋够呛。
当时书里是这样描写的:
有几回,邻居孩子听得笑声,也赶热闹,围住了孔乙己。他便给他们茴香豆吃,一人一颗。孩子吃完豆,仍然不散,眼睛都望着碟子,孔乙己着了慌,伸开五指将碟子罩住,弯下腰去说道,“不多了,我已经不多了。”直起身子又看一看豆,自己摇头说,“不多不多,多乎哉?不多也。”于是一群孩子都在笑声里散开了。
当年作为一个北方孩子的我,根本都不知道茴香豆是什么,就只能把它想象成青豆,想着豆子嚼在嘴里脆脆的,满嘴都是豆香气的那种感觉,再想想孩子们眼巴巴看着碟子的样子。
然后,差点被馋哭。
一边垂涎三尺一边觉得鲁迅先生高手就是高手,写个茴香豆都能把别人馋虫给勾出来。
不仅仅是茴香豆,还有罗汉豆、覆盆子和月下的西瓜、闰土的猹,这些东西从鲁迅的笔下出来,就好像加上了一层美食buff,猹得烤着吃,再撒点儿孜然,什么烦恼都与我无关。
其次就是汪曾祺。
他在《端午的鸭蛋》中描写高邮的咸鸭蛋“筷子头一扎下去,吱——红油就冒出来了。”
试问读了这篇文章的人,谁能不想去高邮吃几个咸鸭蛋?
筷子一戳就冒油的咸鸭蛋实在是让人心动,红油从蛋黄里流出来,粘在蛋清上,流到蛋壳上,把蛋黄挖出来拌到饭里,金黄的米饭带着蛋黄的香气,不咸不淡。
不是我吹,就着这样的咸鸭蛋,我能吃十碗米饭。
鲁迅和汪曾祺的带货能力是一流的,而法国的作家莫泊桑也不差。
那篇大名鼎鼎的《我的叔叔于勒》里描写的牡蛎,简直是抓人的过分,过分到这么一个悲伤的故事,却只让人记住了牡蛎好吃。
“她们的吃法很文雅,一方小巧的手帕托着牡蛎,头稍向前伸,免得弄脏长袍;然后嘴很快的微微一动,就把汁水吸进去,蛎壳扔到海里。”
撬开牡蛎壳,把柠檬汁挤进去,一口吞掉牡蛎肉,最关键的是吸的那一口牡蛎汁,世界上可能不会再有比这更鲜的东西了。
当年幼小无知的我甚至都不知道牡蛎是什么,也对生吃心有芥蒂,但还是挡不住我对牡蛎的向往。
这三个带货王,就是美味的代言人,他们写的东西,满满的人间烟火气息,就算是本来不好吃的东西,在他们笔下也能变得熠熠生辉。
而像他们这么会带货的,在语文书里还有很多。
比如说那篇《金色的鱼钩》里,老班长做的鱼汤。
“这天夜里,我们就吃到了新鲜的鱼汤。尽管没加佐料,可我们觉得没有比这鱼汤更鲜美的了,端起碗来吃了个精光。”
想到老班长看到鱼欣喜若狂,做鱼钩钓鱼熬汤,给病号喝鱼汤吃鱼肉,自己却吃鱼骨头和草根的时候,很多人都难过的流下了眼泪,也不争气的咽下了口水。
更有网友表示:这个馋的我一个从来不吃鱼的人爱上了吃鱼骨头。
而说到鱼,就不得不提《可爱的草塘》里写的:“棒打狍子瓢舀鱼,野鸡飞到饭锅里。”
一句话,让北大荒变成了世外桃源,河里的鱼多到用瓢舀,这是北大荒吗,这简直就是天堂。
其实对于一个吃货来说,什么地方吸引力大不大,都与这个地方有没有好吃的有关,像吐鲁番,就和北大荒一样让人向往。
课文《葡萄沟》里是这样描写的:
“到了秋季,葡萄一大串一大串的挂在绿叶底下,有红的、白的、紫的、暗红的、淡绿的,五光十色,美丽极了。要是这时你到葡萄沟去,热情好客的维吾尔族老乡,准会摘下嘴甜的葡萄,让你吃个够。”
读这篇文章的时候,我的心根本不在课堂上了,它已经飞到了葡萄沟,沉迷在葡萄的海洋里了。
很多人读了这篇文章之后最大的心愿都是去葡萄沟吃葡萄,边摘边吃想吃多少就吃多少。
可能有人到现在为止,一个葡萄沟的葡萄都没吃过,却在吃葡萄的时候,总是想起这篇文章。
和葡萄沟的葡萄一样好吃的水果还有《荔枝》里描写的荔枝。
“母亲扑啼一声笑了,筋脉突兀的手不停地抚摸着荔枝,然后用小指甲盖划破荔枝皮,小心翼翼的剥开皮又不让皮掉下,手心托着荔枝,像是托着一只刚刚啄破蛋壳的小鸡。”
文章里写的一定是皮薄肉甜吃一个像喝了半瓶荔枝饮料似的那种荔枝。
要是吃到这样的荔枝,可能也会理解杨贵妃为什么那么爱荔枝了吧。
除了葡萄和荔枝,语文书里也写过很多别的水果,还个个描写的入木三分,所以都过去这么多年了,我们还总是不知不觉的想起书里的场景。
就像吃杨梅的时候,总是想起《我爱故乡的杨梅》里说杨梅吃多了牙齿就会又酸又软,连豆腐也咬不动,再喜欢也不敢多吃。
一吃杨桃,就能想起《画杨桃》里的那个五角星。
当然,作为我们学了12年的学科,语文书也不仅仅安利了美食,它也安利了很多旅游圣地。
比如:趵突泉、桂林山水、日月潭、黄果树瀑布、岳阳楼......
一本语文书,不仅教人知识,还是美食推荐和旅游攻略,真是一书多用。
而面对这么全面的语文书,有的人学习不好也是情有可原的,毕竟每个人都有自己所向往的东西。
就像听到屈原,有人想到的是离骚,而有的人想到的是粽子。
听到苏东坡,有人说:竹杖芒鞋轻胜马,谁怕?一蓑烟雨任平生。有人说:东坡肉真好吃。
听到《水浒传》有人想起那一百单八将,有人想起景阳冈的牛肉。
但是不管语文课本让人知道了什么,都是一种收获,学习知识是收获,了解美食也是一种收获。
当个吃货,不也是挺好的嘛!
(本文部分资料源于 微博、百度百科)
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