从今年3月特别是6月以来,猪肉价格持续上涨,这使得居民“菜篮子”增加了重量。那猪肉价格上涨后,猪肉市场供给如何?后期猪肉价格走势如何?猪肉价格成了市民目前最关注的话题。
清晨,在市区步行街早市,猪肉摊点很冷清,或三或五的市民,多是问问价格,转身离去。这边是市民喊着猪肉价格高,那一边肉贩也在感叹销量低生意难做。对于在早市经销猪肉多年的孙继国来说,这涨涨跌跌的猪肉价格也让他跟同行们很无奈。“原来正常一天卖一头半猪,现在一天也就是半头猪,一头猪都费劲。现在价格落点不是太多。三四天前落了3元钱,这两天又涨了一元五角到两元钱。现在前膀、后鞧、五花肉卖29元,排骨卖32元。”孙继国介绍说。
在兴隆超市的猪肉档口前,这里的生意略好于早市,不时有市民前来光顾。兴隆超市鲜肉柜组员工李占军介绍说,不同部位、不同品牌的猪肉价格也不同,随着肉价上涨,市民的购买情况也与涨价前有很大变化。
兴隆超市鲜肉柜组员工 李占军:以前老百姓买肉都是十斤八斤的买,现在一斤半斤的买,顶多三斤。与价格有直接关系。
兴隆超市业务经理 于兵:我们超市整个猪肉市场受价格因素影响,销量比去年下降。猪肉大部分来自于朝阳本地,还有建昌、阜新临近城市的,猪肉质量有保障。
据了解,目前的猪肉价格或已到达峰值,随着正常的生猪生产和运销秩序逐渐恢复,后续价格将趋于平稳。
朝阳市农业农村局总畜牧师 张晗:随着非洲猪温疫情进入相对稳定期,同时各项政策落地生效,生猪生产积极性得到进一步提升。我市的生猪生产已经开始恢复性增长。预计今年年底,生猪产能将趋于稳定,猪肉市场供应有望逐步稳定,明年二季度开始供给增多,届时生猪猪肉价格将出现回落。
当然,猪肉价格的高位运行不会成为常态,猪肉作为必需品,价格震荡上行引起市民的广泛关注也很正常。相信随着市场的变化和适配的政策调节,猪肉的价格一定会趋于平稳、合理。
来源:朝阳广电融媒
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