网红糕点食物中毒?这不是吓人的吧,这网红食品通常都是口碑很好的,那品质必须是有所保障才对,怎么会出现中毒事件呢?据调查称该网红食品卡拉多之所以导致多人食物中毒,是因为生产过程中机器设备故障而造成爆浆松松相关产品污染,导致“沙门氏菌”超标,详细情况一起来了解下!
网红糕点食物中毒
据南昌市市场监管局10月27日消息,26日13时左右,南昌市市场监督管理局接青山湖区市场监管局报告,南大设计院第一设计所发生疑似食物中毒。南昌市各级相关部门立即组织开展医疗救治、流行病学调查、原因调查、监督检查和风险排查等工作。至27日14时,南昌全市多家医院共接收疑似食物中毒50例,现有10例患者留院观察,其余患者均离院回家,无危重病例和死亡病例。经流行病学调查和现场监督检查,初步推断疑似食用卡拉多爆浆松松和流心泡芙所致。
网红糕点食物中毒
南昌市场监管部门目前已对涉事产品进行了抽样送检,对卡拉多食品相关产品的原料、生产加工过程和运输情况进行调查,对卡拉多门店进行风险隐患排查,责令卡拉多南大店停止营业,责令卡拉多门店下架疑似导致食物中毒的食品。