“最近吃东西老是恶心,不知道是不是牛奶喝太多了。”
“你以前不是不喝牛奶的吗?”
“是啊,但不是说多喝牛奶可以养胃吗?我就想试试,结果更不舒服了好像。”
胃病似乎成了现代人常见的“工作后遗症”,忙碌起来,饥一顿饱一顿,三餐归为一餐,久而久之,胃部发出了“抗议”身体各种不适应运而生。胃病难缠,“养胃”是关键,然而生活中养胃方法五花八门,比如喝牛奶、喝粥、少吃多餐……这些方法到底靠不靠谱呢?
一 这些养胃方法,其实都不靠谱
· 养胃就得喝牛奶
喝牛奶养胃是民间最常见的说法,牛奶养胃的原理认为奶中所含有的蛋白质确实能形成一道保护膜,避免粘膜受到细菌侵蚀。湖北省中医院脾胃病科主任胡运莲表示,泛酸、胃胀不适的胃病患者来说,喝热牛奶确实可以帮助稀释胃酸,在胃黏膜表面形成保护膜,但这些都是暂时性的。
牛奶中的钙及蛋白质同时也能刺激胃酸分泌,且分泌作用比稀释更强,对于胃溃疡患者来说,无疑会加重病情。
· 养胃就得多喝粥
“养胃不就是吃清淡点吗,我天天喝粥怎么也不行?”粥确实可以帮助胃部减轻消化的负担,对胃刺激比较小。但如果长期食用,则另当别论了。
粥中大量的水分会稀释胃液,还会引起胃部膨胀。再说,这胃部器官需要经常锻炼,才能加强它的消化功能,这天天吃糜烂食物进肚子,营养单一不说,这胃部长期处于轻负担状态,反而会“消极怠工”令消化功能减退。
· 少吃多餐对胃好
少吃多餐的养胃方法可不是针对健康人群的,北京中医医院脾胃病科副主任刘赓表示,针对胃肠功能减退的老年人、胃肠道手术或胃大部切除术的病人、肥胖者,可通过少吃多餐给胃部“减负”,让身体拥有更多消化空间。
但对于胃、十二指肠溃疡、急性胃炎、急性肠炎的患者,少食多餐反而会增加胃酸分泌,不利于胃部黏膜修复。
二 胃到底怎么养?消化科医生教你
“小九啊~喝牛奶不行、喝粥不行、吃少点也不行,你这还让不让人好好养胃了?”别急,别急,小九从一位消化科医生那儿整理了一份独家养胃护胃秘笈,让大家可以更科学地“养胃”。
(张声生是国家中医药管理局中医消化重点学科带头人、中华中医药学会脾胃病分会主任委员,在他看来,养胃应从调整生活方式下手,饮食和起居两方面都要平衡。
饮食:三餐定时,不可过饱。食物要多样化,多吃低脂肪、含蛋白质成分高以及维生素、纤维素丰富的食物,少吃油炸食品。烹饪方式以炖、煮、烩、蒸为主。常喝温开水,有助改善食管排毒功能,保护胃黏膜。
起居:进餐时和餐后要保持坐姿,而且不要吃完就躺着。吃完就睡很容易造成胃液逆流,发生胃食管反流疾病,餐后应该休息片刻,简单走动20分钟,可有利于消化。
最后小九分享一个小妙招给大家,经常犯胃酸的人,可以随身携带一些苏打水和苏打饼,可以帮助中和胃酸,缓解不适哦~看完这篇文章,马上转给你身边胃不好的TA吧~
参考资料:
[1] 《喝粥、喝牛奶养胃?消化内科医生说,胃不好的人多喝反而更伤胃!》.浙医在线 .2019-10-01
[2] 《听信这些谣言,年后养胃变伤胃》.浔阳晚报.2019-02-14
[3] 《消化科医生独家养胃护胃秘笈》.新浪健康博客.2014-10-19
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