桃子是夏季非常常见的一种水果,其中的营养非常丰富,而且对人体也有很多的好处,但是在吃桃子的是有也要注意很多内容,否则会对健康不利的。下面就来详细的了解桃子的营养、好处和注意事项吧。
1、营养成分
桃子中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、果胶等多宗营养物质,还含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素X6、烟酸等多种维生素,以及苹果酸、柠檬水等多种氨基酸,还有钙、磷、钾、铁等多宗矿物质元素,这些都是人体所需的营养物质。
2、价值功效
吃桃子具有补中益气、养血活血、生津养阴、润肠通便、祛痰止咳、利尿消肿等功效,非常适合血气亏虚、面黄肌瘦者食用。桃子中的铁元素含量丰富,可以缓解或治疗缺铁性贫血。桃子中钾元素丰富,钠元素很少,具有消除水肿的作用,而且还能在一定程度上降低血压。桃子中的营养成分还能益智咳嗽的中枢神经,起到止咳的效果。
3、食用须知
未成熟的桃子不能吃,其中含有对人体有害的物质;腐烂的桃子不能吃,由于微生物影响,对人体健康不利;桃毛要清洗感觉后才可以食用;桃子不宜多吃,温性食物吃多了会上火,而且桃子不容易消化,会导致消化系统出现异常,容易出现腹胀、腹痛等症状;桃子糖分丰富,糖尿病患者和高血糖患者不宜食用。
4、健康贴士
有很多人为了清理桃毛而感到苦恼,这里为大家提供便捷的方法。将洗淘的清水中加入少量食盐,将桃子浸泡5分钟后桃毛就自然脱落了,在浸泡的过程中最好缓慢搅动,用盐水浸泡还有消毒杀菌的作用。
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