现在的天气已经越来越冷了,大家都需要注意保暖才是哦,对于女人们来说,喝汤是一个很好的习惯,接下来的内容中为大家分享冬季滋补汤女补血补气的做法.
高丽参田七炖猪蹄掌:
用料:高丽参15克、田七10克、猪蹄掌(也可换成鸡或瘦肉)50克。
做法:隔水炖一小时。此汤有补气、活血、通络的功效,适用于高脂血症、高血压、糖尿病、冠心病及骨关节炎患者。
党参杞子红枣炖鸡:
用料:党参30克、杞子15克、红枣15克、鸡肉150克。
做法:以上所有材料隔水炖。建议用太子参6~10克、瘦肉100克,加水煮半小时,喝汤吃肉,能大大提高抵抗力;还可用独脚金5~10克加水煮半小时,去药渣后再把独脚金水和鸡肾50克一起煮20分钟,喝汤,能起到健脾、促进气血运行的作用。
人参鸡肉汤:
用料:老母鸡1只,人参10克,淮山15克,大枣15克,料酒、姜、葱、味精、精盐各适量。
做法:
1.将老母鸡宰杀,去毛及内脏、洗净、切块。
2.人参、淮山、大枣洗净;姜切片;葱切段。
3.锅置火上,加适量清水,放入鸡块、人参、淮山、大枣、姜、葱、料酒及少许精盐,用旺火煮沸后,改用文火煮至鸡肉熟透,加入味精、精盐调味即成。
当归生姜羊肉汤:
用料:羊肉500克、当归30克、生姜50克。
做法:羊肉用清水洗净后再用生姜爆炒,当归用纱布包裹,再与爆炒好的羊肉一起煮汤。
花生黄豆煲猪脚:
用料:花生100克、黄豆50克、陈皮1个、猪脚1对。
做法:花生、黄豆、陈皮洗净后,用清水浸泡片刻,猪脚洗净、切块。然后一起放置瓦煲内,加入清水,先以大火煲沸后,改用文火煲两个半小时,调入适量食盐即可。
关于冬季滋补汤女补血补气做法就分享到这里了,其实想要做好汤并不是一件困难的事情,照着上面的方法去做就行了哦.还请大家多多的关注伊尔女性网