如何调整饮食习惯
1.潜意识中控制总量
胖子总觉得瘦子吃不胖肯定是天生的，因为他们也一样会又吃火锅又吃烤肉，看不出哪里有忌口。实际上，瘦子对大餐可不是来者不拒。这一餐吃了火锅，接下来的好几天他们大多吃得很清淡，下礼拜才会去吃烤肉，而且他们不会觉得这样做有什么不对：吃得太油腻总得清清肠胃嘛。这都是良好的饮食习惯养成的良性反射，瘦子的脑海中都有一个隐形的食量控制开关，确保他们的热量摄入不会超量。
2.食多餐、定时定量
对饮食，瘦子把节制变成一种习惯。他们永远不会让自己胡吃海塞，撑得话都说不出来。美食很好当然要吃，但是吃到7分饱就够了，就像品茶，瘦子品尝美食，绝不“牛饮”。瘦子习惯少食多餐的饮食节奏，不会放任饥饿感蔓延累积压力，也不会吃太多失去对热量的控制。
而在胖子的思维里，定时定量吃饭也是一种折磨。这是因为，他们放任食欲的诱惑，想吃就吃，每次不吃到饱就停不下来，就算停下来也没有满足感。时间一长，这种饮食习惯产生了强大的制约力量，明明不饿，食欲却无孔不入。路过蛋糕店想买块蛋糕、路过奶茶店想喝杯奶茶、明明已经吃饱了还是会把餐后甜点塞下肚……这种习惯得不到修正，当然没法成功减肥。
3.正确的饮食顺序吃出饱腹感
与瘦子同桌吃饭，总会暴露出胖子的惊人食量。除了胖子吃撑才能满足的胃外，不同的进食顺序也是决定食量不同的关键。胖子思维中对食物的需求永远直接简单——什么好吃吃什么，不吃够本不开心。因此，吃饭的时候，胖子总会优先解决高油高盐高热量的各种美食。
瘦子的进食顺序就不太一样。他们一般会在餐前喝点清汤或是白水，缓解饥饿感占据胃部空间。接着，选择先吃大量的膳食纤维，也就是餐桌上常见的蔬菜瓜果，吃到完全没有饥饿感后，再吃蛋白质，如鸡肉、鱼肉、瘦肉等。最后再补充少量碳水化合物，也就是主食。按照这个顺序，吃得比你少，胃部的满足感却是实打实的。其中，先吃膳食纤维是关键，消除饥饿感后再吃热量相对较高的美食，小分量也能得到大满足，不耽误品尝美食也不怕热量摄入过多。
4.零食要吃、浅尝辄止
零食的诱惑每个人都很难拒绝，瘦子也不能例外。毕竟，甜食、薯片、饮料……确实会让我们心情愉悦，一味抗拒只会累积压力，影响饮食平衡。所以瘦子也会吃零食，但他们吃起来很容易满足，偶尔吃一次最喜欢的零食就可以了，再喜欢的零食吃一小份就能满足。这是因为，在内心深处，瘦子非常清楚吃零食只是为了解馋，满足心理需求。
控制零食分量。吃零食最怕过量，因此准备一个小包，把每天要吃的零食提前准备好并放进去，就能保证你不会食用过量。
零食进食时间。吃零食的最好时机是正餐之间，最好能在间隔时间较长的两餐间吃，及时补充能量、防止过度饥饿造成的暴饮暴食。
选择优质零食。低卡零食兼顾美味和热量，如搅拌式冰激凌、综合坚果、果蔬汁、低卡水果、全麦面包等。
5.不吃错误的食物
高热量、密度的食物：经过油烹调的食物，会提高60%-100%的热量，像炸、爆、煎、炒、油酥等食物。
口味重的食物：又酸、又甜、又辣、又咸的食物，通常都是高脂肪+高糖的混合体，会诱使你胃口大开，在不知不觉中多吃了。例如大碗的炸酱面、诱人的咕口老肉、宫爆鸡丁。
过分精致的加工食品或速食：加入大量奶油、糖、香料的蛋糕及西式点心;加了火腿、奶油、面粉、马铃薯、玉米的西式浓汤;汉堡、鸡块、奶昔、薯条及可乐，这类食品的热量相当高！
令人上瘾的食物：最常见的有香脆可口的花生米、腰果、开心果、杏仁、瓜子等坚果类，或含咖啡因的饮料，如可乐、奶茶、巧克力，甚至糖果、一般果汁饮料，这些食物都会在失去控制的情形下，让你的身材走样。
热量及含量标识不清的食物：除了生鲜食品，经过加工的食品、蜜饯、速食包、奶油饼干或各式罐头食品，通常添加牛油、猪油或白糖等成分，如果标示不清楚，很容易造成食用过多热量而不自知，所以要尽量少买。
不要太羡慕那些吃不胖的人，或许他们也有自己身体健康的困扰。同时，不要过度的放纵自己的嘴，健康的饮食习惯才是减肥的前提。
