在吃的时候你肯定爽得不得了，但一旦看到自己的体重的时候才徒伤悲啊！减肥最痛苦的大概不是需要运动，而是需要节制自己的饮食。对于美食当道，自己却只能在一旁干看着，多么痛的领悟。减肥虽然需要控制饮食，但最忌讳的就是节食，节食所带来的可能是快速的瘦身，但后遗症却是你所不能想象的。所以在减肥期间合理安排饮食是最重要的。
想要靠饮食减肥，那就一定要东西吃得对，量控制得到位。下面就一起来看看关于饮食减肥，你需要注意哪些方面吧！
膳食纤维
膳食纤维对于人体的排毒是非常有帮助的，含有膳食纤维多的食材，一旦被摄入体内，却不易被人体消化吸收，所以吃进去之后它会长时间在胃肠道里，这些膳食纤维的伟大作用便是容易吸水膨胀，体积可增大数倍，所以产生饱腹感也就不足为奇。膳食纤维丰富的食材当然也是非常普遍的，例如蔬果、薯类、菌藻、大豆、粗杂粮等。专家提倡每天吃30克膳食纤维，它所带来的效益相当于每日吃的粗粮、细粮、蔬菜、水果等各类食材的总和。
食物体积要大
同样是含有100千卡能量的食物，它可以是一小块蛋糕或七八片薯片；也可以是一杯牛奶或一大盘蔬菜和水果。而后者在胃里远远比前者更“占地”，占有的空间是比较大的。而体积最大的食物类别当属蔬果类，因为大多数蔬菜水果含水量都是比较高的，胃里填充的空间也大，尤其生吃时更甚，所以为了增强饱腹感不妨来一份蔬菜水果大拼盘，对于饱腹的效果是极佳的。
热量低
选择食物能量密度低的，既能保证身体的基本所需，又不至于让身体所需能量不足。一般来说脂肪、糖含量高而水分含量低的食物能量密度较高，例如油条、蛋糕、薯片、曲奇、葡萄干等；而水分、蛋白质、膳食纤维较高，脂肪含量少的食物能量密度相对较低，如蔬菜、水果、奶制品、谷薯类、豆类、瘦肉、鱼类等。
1克脂肪可以产生9千卡热量，比1克碳水化合物4千卡和1克蛋白质4千卡提供能量的总和还要多。油炸食物虽美味，但能量会增加许多。所以建议大家选择能量密度低的食物。
