香菇豆腐
材料：豆腐、香菇、榨菜、酱油、香油、糖、淀粉。
制作方法：
1、首先将豆腐洗净切成四方小块，再将豆腐的中心位置挖空。
2、然后将香菇洗净用温水泡软后就切碎。
3、接着将榨菜洗净切碎后放入调味料和淀粉搅拌成馅料。
4、最后将馅料放入豆腐的中心位置，放入蒸锅中煮熟，淋上香油和酱油即可食用。
Tips：这个菜比较清淡，这样对肠胃来说不会增加其负担，而香菇豆腐则是非常不错的选择 ，香菇有着非常不错的降低胆固醇作用，而豆腐则是减肥中非常不错的食物，相结合起来健康且瘦身。
秋季减肥食谱
凉拌双花减肥菜
肥胖者常吃菜花，在短时间内能够起到减肥作用，因为菜花营养丰富，能有效促进肠道蠕动，有提高免疫力和消脂作用。而且这两样材料爽口，层次丰富。
材料：菜花半个、西兰花半个、大蒜4瓣、橄榄油、红酒醋、黑胡椒、盐、糖。
做法：
1、首先将菜花和西兰花掰成一口大小的块，用淡盐水浸泡10分钟，然后反复冲净。
秋季减肥食谱
2、然后锅中倒入清水，大火加热煮沸后，倒入菜花和西兰花，焯烫1分钟后捞出，放入清水中过凉后充分沥干水分。
3、接着取一只小碗，倒入红酒醋，黑胡椒，盐，糖和橄榄油，搅拌均匀。
4、最后将菜花和西兰花放入一个稍大的容器中，把大蒜去皮，用压蒜器压成蒜泥，再倒入之前调好的油醋汁，搅拌均匀即可。
