马蹄绿豆粥
材料:马蹄150克,绿豆100克,冰糖、柠檬适量。
做法:马蹄去皮切碎,加入冰糖、柠檬煮成汤水。绿豆上笼蒸熟后,加水煮成绿豆沙,将绿豆沙放入马蹄汤水中即可。细碎的马蹄粒,为口感添加几分爽脆,味道甜而不腻。
功效:绿豆性甘凉,可清热解毒解暑消肿,明目降压,利咽润肤,祛脂保肝。马蹄(荸荠)含有丰富食物纤维,同时马蹄当中的糖分、蛋白质、铁、钙、磷和维生素A、B、B2、C等,更有降血压和防癌功效。女性多吃马蹄绿豆爽可以减少青春痘,美肤减肥。
红绿豆瘦身粥
材料:红豆100克,绿豆100克,山楂30克,大枣10枚
做法:将所有材料共放在锅中,加1000毫升冷水,煎到豆烂即可。
功效:红豆,绿豆都是排毒圣品,并且有高纤维低脂肪的特点。山楂健脾开胃,消食减脂。红枣调和胃气补血润燥。此方共用,有助各种单品的功效最大限度的发挥。
银耳菊花粥
材料:银耳、菊花各10克,糯米60克
做法:将材料放入锅内,加水煮粥,粥熟后调入这量蜂蜜即可食用。
功效:菊花气味清香,凉爽舒这,银耳滋阴养身,将它们与糯米同煮为粥,久服能美容轻体,减肥效果佳。
赤小豆粥
原料:赤小豆250克,大米100克,食盐、味精少许。
制法与用法:赤小豆、大米淘净入锅,加水适量,用武火烧沸,再用文火熬成粥。每日1次。
功效:利水、渗湿。用于体型肥胖,面色虚浮不实者。