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陆海空“三鲜”齐聚首,玩的什么花样?
▽ 接下来我们要给这道菜熬一下糖色,以1斤墨鱼、1斤五花肉和6颗蛋为例,在锅里放2两冰糖小火慢慢熬。大概2分钟后,这道目鱼烤蛋就可以出锅了。▽ ...[详细]
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拌饺子馅时,到底要不要放葱姜蒜?以前没注意,难怪饺子不鲜美
素馅和肉馅的调馅方法是不同的,我们先来说肉馅,肉馅吃起来会比较油腻一些,所以我们加入适量的的葱和姜,不但能使肉馅更入味,还能有效地解腻,另外,葱和...[详细]
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给鸡喂辣椒,这种特殊的喂养是有什么根据么?
其实很多人不了解,鸡是非常爱吃辣的,不过给鸡喂这几样食材吃,也得讲究正确方法。因为鸡虽然没有味觉可是有嗅觉,如果直接给它吃,它能闻到辛辣味就不...[详细]
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红艳鲜香的双色剁椒鱼头,鱼肉切开可入味,配一碗碱水面,就绝配
看似复杂,不知道如何下手,在尝试过几次,研究了几个方子后,发现这道菜只要严格安装步骤,控制好调料的品种、数量和蒸鱼的时间,谁都可以做出一道和饭店...[详细]