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一年只吃这一季，这春日极品菜别错过！
1 |新鲜嫩香椿洗净，开水锅中加适量盐，放香椿进去焯烫一会，看见全部变色即可捞出；将捞出后的香椿沥干、晾凉用手挤去水分；最后切小段装盘，加盐，鸡精，香...[详细]
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营养饮食菜谱对我们有什么好处？营养饮食菜谱的做法有哪些？
大家在生活中做饭时会运用到很多菜谱，但是小编认为营养价值高的菜谱才有利于我们生活。不同的年龄、不同的体质对食物的要求不同，很多人会乱吃一...[详细]
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糖醋排骨何时加醋？做好了骨头都是酥的，补钙效果翻三
我今天做的“糖醋排骨”属于家庭版的，咱不用油炸，家庭做菜就怕炸的到处都是油，不油炸更加健康，而且俺用的这方法，口味一点不输给大饭店。 1.这种脆...[详细]
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“厨师博物馆”里的饮食情怀
季淑芳是一位从事餐饮行业40多年的退休厨师，退休后在北京市丰台区花乡镇刘孟家园居民活动中心地下一层创建了一个“厨师博物馆”，地方虽然不大，但...[详细]
