猪肉的价格现在已经是开始慢慢的下降了,但是之前猪肉可以说是很贵了,不少的百姓也都是叫苦不迭。这样的情况也让一些黑心之人利用出现了肉联厂洗白病死猪的情况,这也让不少民众担心。
肉联厂洗白病死猪
凌晨四点多钟的佛山里水合谊肉联厂内,一辆拉猪车停在活猪交易区的一家档口前,有人将车上的猪一头头往下赶,猪被赶完后仅留下两头一两百斤的死猪,一动不动躺在那里。眼见有人盯着死猪,一名红衣女子悄悄靠向暗访记者,低声推销起死猪来。
肉联厂洗白病死猪
正在暗访记者与女子议价时,身旁一个男子用铁笼车,将一头足有三四百斤重的死猪,从活猪交易区直接推向了肉联厂的宰杀区。一开始,屠宰场内的工作人员直接拒绝分割这条死猪。可不想,男子随后找了另外几名身穿肉联厂制服的人聊了一会后,死猪又被工作人员拉上了屠宰区。工作人员将死猪挂起来后,立即用刀给死猪放血,但此时的猪血已是暗红色。随后经过烫洗、脱毛、除内脏等程序后,死猪立马变身为白条猪。当天早上8点半钟左右,原本一直被检验员拒绝出场的死猪肉,被盖上了检验章。
肉联厂洗白病死猪
而在当天上午9点多,在活猪交易区内,一头约两三百斤的死猪,被人从拉猪车上拉下来后,随即被喷上了标志着不能宰杀的红漆,但随后依然被人推去屠宰场宰杀。一周后的凌晨4点多,暗访记者再次来到了合谊肉联厂。在现场没到半小时,便见到有人从活猪交易区,将一头身体已部分发紫的死猪往屠宰区拉。屠宰区工作人员看了一眼死猪后,便要求买猪人将猪拉走,可买主迟迟不愿动身,双方就僵持在那。此时,一名肉联厂的保安便张嘴,对买猪人“口吐真言”,他称这头死猪不被接受是因为没有打招呼,也就是行贿。行贿后又按照正常程序行走。
肉联厂洗白病死猪
在暗访中,记者还发现更让人不敢相信的是,这家正规肉联厂,不仅在代客加工病死猪,而且,肉联厂无害化处理间外,还有神秘货车出现,每天都会将上千斤本该被无害化处理的病死猪肉拉走!而在无害化处理间,记者看到,门外堆满了死猪,而屋内堆满了死猪肉,全被按猪腿、猪内脏、猪排等分割堆在地上。当天中午11点半左右,两辆直接来到了无害化处理间,停了约一小时后便神秘消失。而与之一起消失的,还有无害化处理间里的,本该被无害化处理的,数千斤死猪肉。