在畜牧业方面,林火已严重威胁乳牛、绵羊等的生存,相关产品产量锐减,整个行业陷困,也对澳大利亚经济造成冲击。
澳大利亚气候理事会估计,由于持续干旱和林火的打击,到了2030年,澳大利亚农业和人力的生产力损失累计或达190亿澳元。到了2050年,这一数据预计会增至2110亿澳元,2100年则进一步上升到4万亿澳元。
尽管目前林火肆虐的地方以森林为主,受波及的农场少于100个,但干旱气候和大火造成的电力中断、交通运输受阻等,影响了饲料供应、牛奶储存和运送等作业。
受大火影响,乳制品加工商贝加奶酪有限公司至今无法从农场获得的牛奶供应多达90万公升,另有100万公升的牛奶供应也可能被毁。不过,它强调,受影响的牛奶供应只占公司每年所需10亿公升的很小部分。
新州和昆士兰州这两个主要的红肉生产州,则有大约8万个牧场受林火波及。澳大利亚农业市场分析员达格利什估计,至今有大约170万只绵羊,以及45万只小牛在大火中丧生或人道毁灭,这将导致今年的绵羊和小牛数量分别减少2.4%及1.8%。
澳大利亚肉类及畜牧业协会则说,全国有大约13%的绵羊生活在林火最严重的地区,除了肉类,羊毛的产量也受影响,预计减少约9.2%。专家认为,农民可能要花上好几年才能重建畜群。此外,澳大利亚的葡萄酒、蔬果、棉花、蜂蜜、谷物等的产量也都减少。