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近段时间，为了抑制国内猪肉价格上涨，中国加大了海外猪肉的进口力度以尽快缓解国内猪肉供给紧张局面。目前，全球已有24个国家拿到了中国猪肉市场的“入场券”，不过有4个邻国却意外错过了绝佳的出口机会。此外，在巨量洋猪肉陆续抵华之后，中国全国猪价已经出现了回落的迹象；相比之下，原本以低价著称的北美猪肉，近期却开始罕见涨价了。
24国猪肉获准来华，俄韩越菲4国错失良机！
数据显示，2018年全球猪肉消费量约为11258万吨，而中国猪肉消费量已达到5612万吨，占全球猪肉消费量的50％。也就是说，中国人口虽然只占世界五分之一，但全球出炉的每两斤猪肉里就有一斤是被中国人吃掉的。因此，作为全球最大的猪肉消费国，中国猪肉市场一有风吹草动，全球都会受到影响。
而近期，由于国内猪肉供应不足，中国采取措施加大进口洋猪肉，这就给各大猪肉出口国提供了一个进入中国市场的机会。据了解，2018年中国猪肉市场的准许进口国名单达到了21国，其中有12国属于欧洲，分别有德国、法国、丹麦、爱尔兰、意大利、西班牙、荷兰、英国、比利时、匈牙利、罗马尼亚和芬兰，另外还有美国、巴西、加拿大等，几乎都集中在欧美地区。
除了2018年获准对华出口猪肉的21国之外，今年拿下中国猪肉市场“入场券”的国家数量又增加，包括哈萨克斯坦、阿根廷、立陶宛3国。另外，挪威、波兰和哥伦比亚3国也跃跃欲试，都向中国传达了猪肉出口的愿望，目前正翘首等待中国的批准。随着中国对开敞开大门，据业内人士预计，今年猪肉及副产品的进口量将超过300万吨，相当于进口4500万头猪。
不过，在中国的这轮猪肉上涨周期里，邻国的菲律宾、越南、韩国和俄罗斯等4个国家，却因屡次发生猪肉质量问题，错失了绝佳的出口机会。据悉目前韩国已爆发了14起猪肉质量问题，扑杀超过30万头生猪；俄罗斯远东地区也有近60处发现了猪肉质量问题，一周内2473头生猪被紧急扑杀……
全国31省猪价连降5日，5.8元/斤的北美猪肉却涨价？
随着猪肉进口数量增加、恢复生猪生产的相关措施逐步落实落地，中国猪肉价格已经显现稳中有降的曙光。根据最新监测显示，截至11月15日，全国猪肉平均批发价格已由11月11日的49.61元/公斤降至48.13元/公斤，降幅达3.07%，完成11月以来首个五日连降。
而早在月初，中国猪肉价格涨幅便有所减缓了，此前11月4日数据显示，中国26个省份的猪价都有所下跌，号称“养猪大省”河南、山东、广东更是已经实现了四连跌。到11月11日，中国有16个地区的猪价跌落到20元/斤之下，目前北方70%以上的区域最高价格已经跌破20元/斤。
值得一提的是，就在国内猪肉价格开始回落之际，一贯以猪肉价格低著称的美国，猪肉价格却开始“起飞”了。据外媒11月13日报道，美产猪肉在秋季通常都会下滑，但是最近几周美国的猪肉价格（5.8元/斤）却罕见地出现了上涨。据美国业内人士声称，这是由于全球猪肉供应收缩，因此北美猪价才会飙升。
不过，此前在进博会上中国便已经对外国肉类出口商给出忠告，呼吁要合理定价，才能长远的在中国市场站住脚跟；而如果借着中国目前的猪肉形势大幅涨价，那么很可能会失去进入中国市场的机会。
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