新玛利Villa Maria庄园由乔治·费斯托尼奇爵士于 1961 年创立,当时他年仅 21 岁,凭借对酿酒的一腔热情奋斗至今,从最开始的在车库里酿酒,现已出口到 60 多个国际市场,迅速发展成为全球公认和推崇的新西兰葡萄酒品牌,同时新玛利Villa Maria一直将绿色可持续理念视为品牌的根基。此次Villa Maria全新推出的Earth Garden系列为绿色可持续理念注入了新的基因。
发布会现场玩趣十足,不仅将沙滩、野营地场景搬进室内,现场还有人体彩绘师画上专属“自然花园Logo”。在吧台区域,新玛利Villa Maria特别呈现一杯Earth Garden特调鸡尾酒,花香更浓郁,口感更轻盈,将新西兰的自然纯净一杯概括,也引出了Earth Garden系列的主旨——绿色可持续。
现场十分荣幸邀请到了新西兰贸发局商务参赞Richard Dunsheath致辞。他对于可持续发展的探索表示肯定。随后由专业葡萄酒讲师梁杨老师,带领大家对“Earth Garden自然花园系列”深入品评。新系列葡萄均种植于新西兰的有机葡萄园,在种植葡萄的过程中避免使用化学试剂,并保证生物的多样性。这里随处可见的益虫、每年700公斤野花的种植、羊群,都是葡萄园的守护者,这些葡萄园里的自然景观也是酒标创意的来源。因此将系列命名为“Earth Garden自然花园“。此次新系列共分为四款:新玛利自然花园马尔堡长相思白葡萄酒 2020、新玛利自然花园霍克斯湾桃红葡萄酒 2020、新玛利自然花园黑皮诺红葡萄酒2019、新玛利自然花园梅洛赤霞珠混酿红葡萄酒 2019。
新玛利自然花园马尔堡长相思白葡萄酒 2020 蕴含馥郁柑橘类水果、酸橙和葡萄柚的香气,果香仿佛从杯中跃出。一如置身于沙滩阳光中的明媚,躺卧沙滩上,享受这别具意趣的日光浴。新鲜香草、柠檬草和百香果的风味也十分明显。
新玛利自然花园霍克斯湾桃红葡萄酒 2020散发着血橙、玫瑰果和西瓜的夏日香气,这款酒鲜明的果味风格让人联想到草坪上的野餐,并伴随清爽花香,收尾干爽。
新玛利自然花园黑皮诺红葡萄酒 2019 层次更丰富,除了黑色水果风味,微妙的花香和温和的酸度。还带有可可粉和烟熏烤面包的味道,复杂的口感给人以置身大都会酒吧中的浪漫与闲适,而黑皮诺典型的香料风味,增加了口感的复杂与层次。
新玛利自然花园梅洛赤霞珠混酿红葡萄酒 2019 则带来深色水果、可可、甜香草和丁香香料的香气。强壮的酒体让佐餐更得体,口感柔软而丰满,即如一次私人晚宴上的饕餮盛宴,并带有成熟的水果味、柔滑的单宁给佐餐以顺滑的收尾。
“Earth Garden自然花园系列发布会”的圆满结束,也为新玛利Villa Maria的绿色可持续理念交出了很好的答卷。除此之外,新玛利Villa Maria庄园还在不断行动,力争在2030年完成100%的有机种植,并在2025年达到每瓶葡萄酒减少一半以上的碳排放。“The future is in the past”,只有当下对自然的努力呵护,才会有葡萄酒的未来。