民生所需，健康为本
健康，是实现美好生活的基础
也是全人类共同的梦想
从“全球织网”到“全球智慧链”
再到打造“全球健康生态圈”
6月于青岛举办的首届博鳌亚洲论坛全球健康论坛大会上，中国乳业龙头伊利集团在大会上为未来健康食品行业的发展带来了新风向标——以创新为核心驱动力，携手共建“全球健康生态圈”。
据了解，“全球健康生态圈”是前不久由伊利集团董事长潘刚首次提出的全新发展理念，在这背后则是伊利集团“让世界共享健康”的宏大梦想。为了实现这一梦想，为满足品质化、个性化和多元化的消费需求，伊利集团坚持以创新为核心驱动力，早已开始了全球布局......
潘刚认为，健康是伊利的梦想之源，品质则是健康的有力保障。潘刚率伊利不懈追求“健康”，从产品的研发阶段开始，就坚持着自己的创新方式，为打造“全球健康生态圈”奠定了坚实的技术基础。
提升创新能力,开发创新产品
作为国家技术创新示范企业，伊利早就把研发作为企业的重中之重，在行业首次提出“基础研发—技术升级—产品开发”的3级研发体系，舒化无乳糖牛奶就是其中的一个代表。
很多人不喜欢喝牛奶是因为 “乳糖不耐受”，只要一喝牛奶就会出现拉肚子等现象。为了解决这一难题，伊利创新团队历经四年的科研攻关、反复试验，由此创造性地研发出低乳糖奶的制备方法，打造了国内首款可以有效解决乳糖不耐症或乳糖缺乏问题的牛奶产品—伊利舒化无乳糖牛奶。
通过对全国消费者的干预试验发现，饮用舒化后改善乳糖吸收不良的有效率为96.6%，乳糖不耐受症改善的有效率和显效率分别为96%和90.1%。
其实，舒化无乳糖牛奶只是伊利将“科技创新”进行“落地”的实例之一，还有如常温酸奶“安慕希”、舒化、畅轻、金领冠、甄稀冰淇淋……资料显示，伊利高附加值、高科技含量的产品占比已经高达40%，构成了伊利在市场上长盛不衰的核心竞争力。
依托在全球布设的创新体系，伊利以科技创新服务消费者健康之路还在加速延伸……
伊利展台前，伊利集团总裁助理云战友博士为大会领导介绍伊利舒化无乳糖牛奶
中国拥有海一般的市场、第一大人口规模、强劲的消费能力，可以为所有有价值的“脑洞大开”提供沃土。这样的中国，不仅是简单的消费市场，更是未来发展的风向标。伊利也正是站在这片沃土上，找到了解锁健康未来的金钥匙——“开放式创新”。
想要实现世界共享健康、让健康无处不在，必须从源头挖掘全人类的健康问题、集合全球创新智慧。伊利坚持“开放式创新”，从全球视角布设一张涵盖全球领先研发机构的全球创新网络。
伊利在世界各大洲广泛设立研发中心，动用全世界的精英资源来升级产品、服务消费者。比如，在欧洲，伊利联手研究生命科学的世界顶级学府荷兰瓦赫宁根大学建立了伊利欧洲创新中心，通过整合中荷优质智慧资源，共同推进健康食品领域的前沿研究。
在大洋洲，伊利在新西兰投资建成全球最大的一体化乳业基地——伊利大洋洲生产基地。这里是世界黄金奶源带，环境优美，水草茂盛，因此才能生产出品质最好、口感最佳的牛奶。
在亚洲，伊利于2018年进入了东南亚市场，在印尼首发Joyday系列新品、收购泰国本土最大冰淇淋企业，持续拓展全球市场体系，促使伊利国际化战略迈上新台阶……伊利的努力付出，收获了全球信赖——每年，有13.5亿人次的消费者选择伊利产品，而这个数字也正随着伊利跨越国域而持续增长。
问及对国际合作的看法，张剑秋表示，伊利将秉持互惠共赢的发展理念，让更多国家和地区的消费者从产品品质、行业发展、经济推动、环境友好等不同维度共享发展红利、共享健康成果，让“全球健康生态圈”不仅能创造商业价值，更能创造社会价值。
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