美人造肉第一股新品:人工合成培根和人工合成牛排
人造培根和牛排
中国北京时间29日新消息,美国人造肉生产商Beyong Meat近期公布,继人工合成牛肉和猪肉之后,该企业已经在开发新产品:人工合成培根和牛排。
人造培根和牛排
人造肉是什么意思?
人造肉可分二种,在其中这种人造肉又称大豆蛋白肉,人造肉关键靠大豆蛋白制作,由于其含有很多的蛋白质和小量的脂肪,因此人造肉是这种健康的小食。另这种是运用小动物干细胞制造出的人造肉。大豆蛋白肉现实是这种对肉类食品形色和味儿开展效仿的豆制品。运用小动物干细胞制造出的人造肉,科学研究工作人员用糖、氨基酸、油脂、矿物质和多种营养物质“喂养”干细胞,让它持续“生长”。
2015年4月2日,荷兰马斯特里赫特高校的生理学教授Mark Post觉得10年以内,人工合成牛肉除去和大自然牛肉相同美味可口以外,在其他层面也将好于大自然牛肉,因此彻底解决现如今牛肉生产制造遭遇的环境和动物保护问题。18个月前,他亲眼目睹印证了首块牛肌肉干细胞制造的“人工合成牛肉”。
人造肉股票哪几个
双塔食品:企业创立于1992年,是中国粉丝制造行业内的龙头企业。双塔食品的收益关键来自粉丝、服用蛋白、销售材料和豌豆干淀粉等新产品。在其中,2018年,粉丝收益4.19亿元,占比17.63%,同比增长13.82%。服用蛋白收益5.07亿元,占比21.32%,环比增幅达70.62%。销售材料收益9.14亿元,占比38.42%。
金健米业:湖南金健米业股份有限公司坐落于湖南省常德市国家级别经济发展技术开发区,于1998年4月在上海证券交易所上市,是在我国粮食系统最先位居资本市场的企业,是第一批农业产业化国家重中之重龙头企业。企业下辖16家分子企业,在其中金健药业公司、金健高科技食品公司、金健种业公司均为湖南省高新技术企业。
海欣食品:海欣食品专门从事冷冻鱼肉制品与冷冻肉制品和常温鱼肉制品和肉制品的生产制造和销售,冷冻新产品主要包括鱼丸、肉丸等。海欣食品近期发布2019年上半年度销售业绩快报,2019年上半年度营业总收入为5.42亿元,较去年当期增长18.15%;属于上市公司股东的净利润为701.47万元,较去年当期降低32.95%。
来伊份:来伊份现阶段已经建立全渠道终端服务网络,遮盖线上与线下,包含直营店面、加盟店面、特通方式、电子商务和自营APP平台。与此同时,企业信息化升级和科技赋能,完成线上与线下智慧化协同发展。据统计,企业2019年1-3月完成营业收入11.94亿元,净利润6483.7万元,环比增53.19%。