很多人都有午休的习惯，午饭后不久就开始犯困、想睡，一定要小睡一会才能再打起精神做事情。也有人是一吃饱就想睡，无论早中晚饭还是下午茶，只要多吃一点就会又困又累的，这是怎么回事？
01、为什么吃完饭后总犯困？
一般来说，饭后犯困、觉得疲劳是完全正常的，这是一种非常常见的生理现象，不用太过担心，想要解决这个小困扰也不会很难。犯困的原因大体上可以分成以下几个方向：
1. 饭后消化使人犯困
一项研究表明，饭后人体大部分血液流经胃肠道帮助消化吸收，导致身体循环血流量减少，造成血压的下降，出现饭后血压明显低于饭前血压，造成精神不集中、头晕、乏力、困倦等现象。相对年轻人，这一现象在老年群体中更加明显且常见。
2. 饭后激素水平变化使人犯困
饭后人体所需的能量和营养物质（如糖类、脂肪、蛋白质等）得到充分补充，身体随之释放胰岛淀粉样多肽、胰高血糖素、胆囊收缩素等，使血糖上升同时产生饱腹感。与此同时，大脑发出信号，让身体中的氨基酸、色氨酸转化成为血清素（使人精神奋发的激素，这也是吃饱后心情会变好的原因之一），而这些血清素则会在接下来的一段时间逐渐变成褪黑素，使人昏昏欲睡。
3. 吃饱吃“好”也会使人犯困
一方面，吃非常饱的时候，肠胃需要更长时间才能消化过多的食物，导致大脑分配到的血液减少造成轻微缺氧，也会让血压降低的时间更长，造成困倦。
另一方面，大量摄入含碳水化合物（米、面类主食）和蛋白质（肉、蛋、奶、鱼类、豆类）的食物有助于大脑产生血清素，下一步就是血清素变成褪黑素使人昏昏欲睡。
4. 睡眠不足
前一晚如果睡的不好、不够，白天本身就在犯困，加上饭后的各种使人犯困，困上加困，想不睡个午觉都难，但是午睡时间长一些又会造成晚上难以入睡，这就形成了晚上睡不够→中午睡太多→半夜睡不着→晚上睡不够……的不良循环，想要改变这种循环，应该在饭后坚持住，不要睡午觉，挺过饱食后犯困的阶段，到晚上再好好睡觉。
02、饭后犯困问题究竟如何解决？
1、改善饮食习惯
可以从饭后犯困的根源上尝试改善，即改善饮食习惯。适量减少碳水化合物和蛋白质的单次摄入量，主食、肉、蛋都少吃一些，多吃些蔬菜水果，既能改善饭后犯困的情况，又能促进身体健康，何乐而不为呢？如果确实食量大、消耗多，也可以适当增加用餐次数，少吃多餐，每次用餐七分饱即可。
2、餐前一杯水
可以在饭前喝一杯水，研究表明餐前饮用350~480 mL的水可以降低自主神经损害患者的餐后血压下降幅度。当然，一般人不用喝这么多，正常的一杯水足够起到相似作用，如果前一天没睡好，也可以换成咖啡和茶。但是如果晚上入睡困难，午饭后就不建议喝咖啡和茶了。
3、饭后散步
如果饭前喝了咖啡和茶，午饭也保持了七分饱，饭后还是有些犯困，可以到室外散散步、晒晒太阳，呼吸一下新鲜空气，明亮的日光可以抑制褪黑素的产生，新鲜空气则能够避免大脑因缺氧而困倦、疲乏。
03、总是犯困就需注意！
前面说到，一般情况下饭后犯困、觉得疲劳是完全正常的，但如果试过各种方法且坚持一段时间后，依然在饭后出现困倦、疲乏甚至头晕、无力，就应当警惕，可能是出现了慢性病或已经患有的慢性病控制不佳，如:
1. 动脉粥样硬化
由于血管狭窄、僵硬，无法快速恢复血压水平，导致餐后血压短时间内无法回升，持续产生困倦感。
2. 糖尿病
餐后食物消化会使血糖水平迅速升高，糖尿病患者由于自身分泌的胰岛素量不足或分泌的胰岛素不能正常工作，使高水平的血糖不能正常下降，从而导致困倦、嗜睡。
3. 贫血
一旦处于贫血状态，日常生活中本身就很容易感到无力、疲乏、困倦，而餐后由于血液集中到消化系统，造成其他部位供血不足，出现明显的困倦、无力。
4. 睡眠呼吸暂停
即晚间睡眠时打鼾并伴有呼吸暂停的情况，由于夜间的间断性呼吸暂停，导致缺氧、频繁醒来，使睡眠质量降低，造成白天困倦、嗜睡，餐后的正常生理过程则会使困倦更加明显。
总而言之，饭后犯困真的是一种非常普遍的生理现象，正确的对待和处理它，能够让生活质量有一个小小的提高，也能够避免“中午不睡，下午崩溃”的尴尬情景。
参考文献：
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