①茅台召开2020年度新厂房投产工作部署会
7月29日，茅台集团公司在茅台会议中心召开2020年度茅台酒新厂房投产工作部署会。集团公司党委委员、副总经理万波主持会议并安排部署相关事宜。会上，各相关部门负责人分别汇报了工作进度，针对具体问题，万波逐一进行回复并对需要加强和改进的工作提出明确具体的要求。
②五粮浓香系列酒公司营销大区销售经理公开招聘顺利举行
7月27-28日，五粮浓香系列酒公司在四川轻化工大学五粮液白酒学院举行了营销大区销售经理公开招聘。27日，475名应聘人员参加了笔试。28日，由高校专家、五粮液股份公司五位大区市场总监、相关职能部门实战精英、五粮浓香系列酒公司相关负责人等30人组成的面试官团队对到场参与面试的应聘人员进行科学的综合考察。目前，所有成绩正在汇总统计当中，拟录用结果将在五粮液公司官方网站予以公布。
③长城五星8月1日起涨出厂价
7月30日，中粮长城酒业有限公司下发《关于调整长城五星产品价格的通知》，称将于2019年8月1日起，长城五星干红产品上调客户战略价（即出厂价），终端价保持不变。同期，长城还对内部员工违规行为作出降薪降级、经销商降为一般客户/非联盟商客户的处罚。
④张裕公司已建立6个本土酵母种质资源库
据张裕公司技术中心发布的《张裕技术创新助推质量提升十年回顾》披露，目前张裕公司已建立山东烟台、新疆石河子、宁夏青铜峡、陕西泾阳、北京密云、辽宁桓仁六个产地本土酵母种质资源库，共保存本土酵母菌株近800株，已选育出具有酿造高品质葡萄酒的潜力菌株13株，产香非酿酒酵母2株，申请菌种保藏4株，已产业化中试应用3株。
有关专家认为，选育并使用本土酵母应用于葡萄酒生产，有利于体现产地的典型性和葡萄酒的多样化，而依赖进口商业酵母则会使葡萄酒缺乏个性。
⑤中式调酒·酒吧酒单品铭征名评选大赛召开
7月29日，由高看国际发起的“全球酒吧联盟”之中式调酒·酒吧酒单品铭征名评选大赛暨新闻发布会在成都举行。据悉，这是高看国际于2018年秋季糖酒会启动“全球酒吧联盟”之19’S花样白酒发布会以来，每届糖酒会上的必备活动，也是糖酒会期间兼具创意、人气、国际视野的重磅活动之一。
经过为期一天的评选，最终评选出19个参赛作品。主办方表示，本次入围的19强作品将通过全球酒吧联盟的官方微信公众号进行为期一个月的公示。本次活动结束后，主办方还将在今年10月举办的天津秋糖会上进行盛大的发布仪式，并在天津迎宾馆打造集环境、品鉴、展览、体验等为一体的酒吧一条街，让更多消费者和经销商了解并支持中式调酒，助力中国白酒登上年轻化、国际化新台阶。
⑥宁夏红拟建设1000吨葡萄酒+100吨枸杞蒸馏酒技改项目
日前，宁夏红枸杞产业有限公司发布相关公告，对“年产1000吨葡萄酒和100吨枸杞蒸馏酒技改项目”的环境影响评价征求公众意见。公告显示，该项目总投资650万元，建设地点位于中宁县宁夏红枸杞产业有限公司现有厂区内，建成后年产1000吨葡萄酒、100吨枸杞蒸馏酒。
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