暑假奶茶店健康饮品销售量有所增加,而奶茶店健康饮品的环境卫生难题更受顾客关心。8月20日,江苏省淮安清江浦区市场监督局在对一部分餐馆企业开展突查时发觉,著名连锁加盟饮品店CoCo都可以淮安市新亚店居然出現了发霉新鲜水果。
检查出有发霉的水果
在坐落于中央国际新亚城市广场的CoCococo都可店,稽查人员在原料库中发觉了一头比较严重发霉的青柠檬和一头烂掉的西柚。
当场稽查人员在当场表达,查验时未发觉该店铺已经应用霉变新鲜水果。对于,稽查人员已规定营业员妥善处理掉发霉新鲜水果,事件会对其给与警示解决。
此外,稽查人员还发觉CoCococo都可店存有食品类专职安全员缺少、储藏间放置错乱等难题。这种都存有潜在性的食品类安全风险。
官方在店内检查
在1点点奶茶淮安万达店,稽查人员发觉该店铺也存有食品安全管理工作人员缺少难题。
清江浦区市场监督管理淮海大队相关负责人王虎称,对于CoCo都可以淮安市新亚店有关违反规定难题的解决完成,但他沒有表露事件处理。
查验中,满记甜品淮安市新亚店和现磨咖啡人饭店也被查出来存有违反规定运营、厨具未放进消毒碗柜等难题。
CoCo奶茶店整改
6月月初,深圳市市场监督机构的稽查人员对深圳市“网络红人”茶边甜品店——“奈雪的茶”(奈雪の茶)开展了突查。在被查验的深圳市福田区卓悦汇大型商场内的奈雪的茶店面中,稽查对员发觉,该店铺工作台地区有职工没按规定配戴防霾口罩,店面餐厅厨房有食品类存储柜的玻璃移门存有常见故障没法闭锁的状况。稽查对员表达,该店铺总体上合乎餐馆实际操作标准,针对所述违规操作对店面明确提出了整顿规定,并规定店方每日搞好食品安全监管工作中。
5月29日中午13时至,江苏苏州张女士同事一块儿用小程序在苏州市喜茶圆融店点了5杯“多肉植物草莓”,1杯“满杯红柚”。中午2点多,茶送至了企业,孕期7个半月的张女士称,刚喝过几口,就在健康饮品中发觉了一头绿头苍蝇。接着本地监督机构前去该店铺查验,发觉店内内及实际操作台子上虫子许多,对该店铺出具了暂停营业整顿的通知单。