前几天人造鸡蛋在美国超市刚刚上架,今日,肯德基人造肉炸鸡就上市推新了。8月27日,Beyond Meat和肯德基两家公司宣布,在亚特兰大的一家肯德基餐厅进行了一次测试,向消费者提供人造肉炸鸡,而他们所准备的Beyond Fried Chicken人造肉炸鸡在不到5个小时的时间内就被抢购一空,从餐厅开始营业的那一刻起,队伍就开始开火车了,长长的“围绕着餐厅”。
肯德基人造肉炸鸡
肯德基以“Beyond炸鸡”为名试验两种套餐。一种由6块或12块无骨植物鸡块组成,搭配经典的吮指蘸酱,售价分别为6.49美元和8.49美元;另一种是6块或12块无骨植物鸡翅,搭配纳什维尔辣酱、布法罗风味酱或蜂蜜烧烤酱,售价为6美元和12美元。
肯德基人造肉炸鸡
这一产品令客户很难发现是它以植物为基础制作的,而非真正的鸡肉。但它又不完全是素食。Beyond Meat发言人表示,这些素食鸡肉及其面糊中不含动物性成分。然而,它们是与其他鸡肉共同用煎锅煎制的,所以可能不符合纯素食者的标准。