思路已明、班子已定,茅台技开公司将成为茅台庞大品牌集群与商业集群生态的中坚力量。
2019年是贵州茅台酒厂集团技术开发公司(下文简称茅台技开公司)转型升级年,在上半年交出了怎样一份答卷?又将制定哪些措施来“提质增效”,助力集团锁定“千亿目标”呢?趁6月26日茅台领导班子、经销商和行业专家齐聚茅台技开公司2019年半年营销大会之机,快讯君就这一问题展开探寻。
6月中旬,茅台集团党委书记、董事长、总经理李保芳曾说要要保证时间过半、任务过半。当6月还剩最后四天之际,作为茅台集团重要支柱的技术开发公司交出的是一份怎样的答卷?
而当天近500人规模的经销商出席,更是让李保芳惊叹出乎意料,让他从技开公司新领导班子的用心做事,也看到技开公司可喜的变化,他还对技开公司出品的茅台醇星座酒给了较高评价,认为这是一款颇有新意的产品。
对于上半年的工作,茅台集团总经理助理、贵州茅台酒厂集团技术开发公司董事长杨凤祥
第一,配齐配强了“董、监、高”,完善了公司法人治理结构,明确了“全力推动平衡充分发展,培育白酒类业务板块优势竞争力,形成集团白酒产销新的增长极”这一方向,目前技开公司在技术、品牌等方面的优势开始凸现。
第二,成立了一个重要部门——营销中心,而无论是主持生产经营管理工作的技开公司总经理冯铖,还是分管销售工作的技开公司副总经理钟丽都是奋战在茅台经营一线的优秀营销干将。
二 打造“白酒产销新的增长极”,茅台技开这样做
李保芳今后工作要多接地气,高度关注和重视公司产品、市场等方面的结构模式,统筹和防范风险,特别要学会不把鸡蛋放在一个篮子里,不把整个公司的命运维系在自己不能完全掌控的产品和市场上;还要增强应对能力,切实防范和化解重大风险;把握战略、抓住要害,找准原因,把握规律,科学施策,从容应对。
杨凤祥也就茅台技开将如何按照“计划不设上限、工作不留余地”的指示精神,牢牢抓住“提质增效”这个牛鼻子,着力提高产品质量、服务质量、发展质量和管理质量,指出了方向:
第一,将“大质量”理念融入公司经营发展全过程,在提质增效上出实招、在“稳中求进”上下功夫,为公司的可持续发展注入新活力;
第二,强化供应链管理,建立强劲的产品供给体系,以严谨的工艺操作和严苛的质量标准保障产品质量;
第三,以集团管控的落实推动管理体系升级,推进战略落地、人才培养、技术攻关、品牌培育、作风建设、精细管理等各项工作,将战略赋能未来、以创新驱动发展,向管理要效益、用服务赢客户,转作风、抓执行、强效能,有效释放“提质”聚集的红利,筑牢高质量发展的路基。
对于营销中心的工作,杨凤祥特别指示,要紧紧盯住“品质、品牌”两大工程和“文化、服务”两大主题,优化管理流程,紧盯突出短板、薄弱环节,着力提升营销服务水平、市场推广能力和品牌建设实力,建立完善反应灵活高效、运转富有实效的营销体系,重实际、办实事、求实效。
“ 产品质量+服务质量+管理质量+增效益+增效率=高质量发展。”冯铖认为,只有高质量发展才能嵌入茅台集团发展的大局、汇入行业发展的洪流、融入经济发展的大势,而茅台技开今后的发展方向是“塑造厂商价值一体化,构建厂商命运共同体,共同打造茅台醇成为中高端酱香酒的杰出代表,共同打造天朝上品成为集团的成熟大单品之一,共同打造拓展品牌成为性价比高、老百姓喜爱的亲民靓品。”
三、3+3、双百布局成就茅台醇超级茅系大单品地位
打造“白酒产销新的增长极”是茅台集团为技术开发公司白酒板块发展明确的方向。茅台醇作为茅台酿造工艺、品质和文化的继承者、正宗酱香创新的专注者、贴近现代消费者口感的开创者,是技开公司的主力拳头产品、战略王牌,其下一步走势也格外引人关注。当天到会并希望与技开公司合作的经销商,也多数都是冲着茅台醇而来的。而当天还有谊品生鲜、河南省副食、苏宁快销等公司签约。
快讯君进一步获悉,作为茅台技开公司双轮驱动之一的茅台醇,将以“全国布局、资源聚焦、重点突破、模式摸索、滚动发展、全面覆盖”的总体思路,按照3个重点市场+3个培育市场进行布局,力求在一百个县市实现百万销售额,并通过五大权重、渠道运用等方式执行落地,成就茅台醇30亿级超级大单品行业地位。
有消息称,趁前段时间苏宁与茅台技开合作开发的茅台醇·国际米兰备受追捧契机,苏宁将会在7月24日国际米兰足球队来华之际,于线上线下同时开展国际米兰超级品牌日活动,同步上市三款茅台醇·国际米兰新品。而茅台醇一款全新的形象产品也有望于9月推向市场,此外茅台醇还计划推出坛装酒新品。
四、行业专家把脉茅台技开下一步发展
杨光建议,茅台技开公司要在茅台发展黄金期+茅台子公司发展黄金期+酱香品类发展黄金期以及茅台协同效应与商业整合能力虹吸叠加效应下,打好茅台醇、柔和酱香、后发创新优势三张王牌,打造大支流,拓宽护城河,在茅台各子公司争先恐后“比学赶超”的发展新黄金期一马当先,“具体而言,茅台醇要打赢规模战、阵地战、持久战三场仗,朝向30亿级以上大单品发展;柔和酱香要打好体验战、认知战、传播战,征服消费者味蕾,攻破消费者心垒,占领消费者心智;后发创新优势要实现视野的拉宽、模式的升华和打开更大格局,实现后发先至的高质量、加速度发展,比如被保芳书记点赞的茅台醇星座酒就是发挥创新优势的具体表现。”
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监制 | 糖酒快讯产业研究院
文| 萧萧 编 | 李一卓 制作 | 刘瑶
来源 | 糖酒快讯(ID:tjkx99)
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