"藏粮于地、藏粮于技"。70年来,中国人一直在努力填写这份答卷:如何用世界7%多的耕地,养活世界20%左右的人口。
在1996年发表《中国的粮食问题》白皮书20多年后,国务院新闻办公室14日发表《中国的粮食安全》白皮书。在过去20年左右的时间里,中国人民依靠自己的力量保住饭碗,实现了从"不够吃"到"够吃"和"吃好"的转变。每个中国人都可以"亲口"证明这一点。
当这两份白皮书公开比较时,"中国人可以养活中国人"的承诺实现了,没有任何折扣。
从"8亿人吃不饱到近14亿人吃不完",没有哪个国家比中国更能理解通往饱腹之路上的酸甜苦辣。
中国是怎么养活14亿人?
这个问题曾经很尖锐,
但今天,凭这10条算是把话说清楚了!
1. 中国每年生产1.2亿吨小麦,居世界首位。
2. 水稻产量已达到中国粮食总产量的一半以上,年产量超过2亿吨。
3. 从1989年到2018年,中国水产品总产量连续30年居世界首位。
4. 中国也是世界上最大的水果生产国,苹果、梨和桃子的产量居世界第一,香蕉、葡萄和菠萝的产量也居世界前列。还值得一提的是,近年来,中国西瓜年产量已达近8000万吨,占世界西瓜产量的80%以上。
5. 寿光拥有60多万亩蔬菜生产基地,20多万个冬暖温室,年产蔬菜约500万吨,远远领先于全国其他地区。
6. 中国每年生产超过5500万吨西红柿,成为世界第三大番茄酱生产区。
7. 中国每年能生产84%的世界丝绸、66%的世界淡水鱼,以及每年产量达1100万吨,占全球总产量90%、出口量占全球60%的莲藕。
8. 中国油菜种植连续十多年达到1亿亩,目前居世界第二位。
9.中国是世界上最大的蜂蜜生产国,占世界蜂蜜总产量的四分之一以上。欧洲和美国的许多发达国家是我们的贸易伙伴。美国消费的蜂蜜有三分之一直接或间接来自中国。
10.云南是世界上最大的核桃和澳洲坚果种植和产地
将来,中国人会把他们的饭碗握得更紧!
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