一到秋冬季，随着气温越来越低，受到寒流侵袭，心血管就会出现收缩、痉挛、血黏度增高，很容易拉响心血管疾病警报，堵塞全身健康通道。以下这些红色食物，可以“养心”。
首先，为大家介绍西红柿。番茄富含的番茄红素可以降低血液脂质水平，阻碍“坏”胆固醇被氧化，有利于预防动脉粥样硬化和冠心病。颜色越红越成熟的西红柿番茄红素含量越高，因此购买时最好挑选红一些、软一些的。
其次，红辣椒中的辣椒素有调节脂质过氧化和保护心血管的功能。但是辣椒素含量越高的辣椒越会刺激胃酸分泌，增加饥饿感，提高食欲，肥胖者要少吃；有消化系统疾病的患者尽量不吃。
再次，甜菜根含有硝酸盐，可以增加血液中一氧化氮的浓度，进而促进血管舒张，起到降压的作用。但甜菜的热量较高，肥胖或者血糖高的人要少吃。
在其他食物中，红苹果、山楂、红枣、枸杞和红茶，都是传统的预防心血管疾病的食物。以苹果为例，果胶含量丰富是苹果最大的营养特点，有助于降低血液胆固醇，此外，苹果中的叶酸和维生素B对于心脏病的预防也很有作用。
如果家里有老人，请为老人多准备以上食物！
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文 | 新生命
图 | 网络
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