山楂漫山遍野山里红,最美水果功效多!

编辑:huishen22019-06-24 20:10:29 关键字:山楂

看过《山楂树之恋》的你们还记得山楂树的美丽吗?结果之时,漫山遍野红彤彤一片,很是漂亮,这山楂红彤彤的果身让它在水果界也能有一方地位!平时很多人都以为山楂只是一味药才,其实它的前身是水果,那么这又美又好吃的水果都有什么样神奇的功效和作用呢?

山楂的基本介绍

山楂漫山遍野山里红,最美水果功效多!

山楂(Crataegus pinnatifida Bunge),又名山里果、山里红,蔷薇科山楂属,落叶乔木,高可达6米。在山东、陕西、山西、河南、江苏、浙江、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、河北等地均有分布。 核果类水果,核质硬,果肉薄,味微酸涩。果可生吃或作果脯果糕,干制后可入药,是中国特有的药果兼用树种,具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用,同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药,对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。山楂内的黄酮类化合物牡荆素,是一种抗癌作用较强的药物,其提取物对抑制体内癌细胞生长、增殖和浸润转移均有一定的作用。

山楂的形态特征

山楂漫山遍野山里红,最美水果功效多!

落叶乔木,树皮粗糙,暗灰色或灰褐色;刺长约1-2厘米,有时无刺;小枝圆柱形,当年生枝紫褐色,无毛或近于无毛,疏生皮孔,老枝灰褐色;冬芽三角卵形,先端圆钝,无毛,紫色。叶片宽卵形或三角状卵形,稀菱状卵形,长5-10厘米,宽4-7.5厘米,先端短渐尖,基部截形至宽楔形,通常两侧各有3-5羽状深裂片,裂片卵状披针形或带形,先端短渐尖,边缘有尖锐稀疏不规则重锯齿,上面暗绿色有光泽,下面沿叶脉有疏生短柔毛或在脉腋有髯毛,侧脉6-10对,有的达到裂片先端,有的达到裂片分裂处;叶柄长2-6厘米,无毛;托叶草质,镰形,边缘有锯齿。花期5-6月,果期9-10月。

山楂的品种介绍

山楂漫山遍野山里红,最美水果功效多!

山楂按照其口味分为酸甜两种,其中酸山楂最为流行。甜口山楂,外表呈粉红色,个头较小,表面光滑,食之略有甜味。酸口山楂,分为歪把红,大金星,大绵球和普通山楂几个品种(最早的山楂品种)。歪把红,顾名思义在其果柄处略有凸起,看起来像是果柄歪斜故而得名,单果比正常山楂大,在市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料。

标签: 山楂
相关文章
人走茶凉,喝凉茶对身体有害吗?

人走茶凉,喝凉茶对身体有害吗?

很多人在喝茶的时候,都会发现了一个问题,,热茶放冷了之后味道会有些苦涩,而且茶汤放凉之后颜色也会变的深沉浑浊,茶香也不[详情]

日常生活与饮食的小知识

日常生活与饮食的小知识

1、手机接通的瞬间释放的电磁波较大,所以在手机响铃后一秒左右再接听为佳。2、面条要在中午吃才更有营养。因为面条是由[详情]

原来以前的营养饮食,和现在的营养饮食,区别是那么大

原来以前的营养饮食,和现在的营养饮食,区别是那么大

这个六大营养素分别是什么啊?蛋白质,脂肪,糖和水及维生素和矿物质。我们每天知道一点点。积少成多,对我们每一个人,每一个家[详情]

膳食日记之20728

膳食日记之20728

今天是星期二,也是一个晴天。从上班一直忙到下班,是最忙的一天了,手上还起了一个泡。早餐吃了玉米大米粥、鲜玉米、牛奶、[详情]

防暑,药品选择我们有妙招

防暑,药品选择我们有妙招

中暑是一种季节性疾病,多于暑热季节或高温环境下感受暑邪而患病,主要症状为疲软、头昏发热、口渴等,如果不及时治疗到中晚[详情]

contact us

Copyright     2018-2028   All rights reserved.