芋头苹果西米露的做法
1.准备好牛奶、西米、苹果、芋头。
2.锅中入开水，放入西米，煮五分钟关火，闷上一会儿。
3.把芋头、苹果切成小丁。（苹果泡在水中，以防变色）
4.锅中放入竽头，和西米一起烧熟后捞出，用冷水过一下。
5.放入大碗中加入牛奶，最后加入一勺炼奶拌匀。
红烧芋艿的做法
食材：五花肉、芋头、油、盐、生抽、葱、姜、蒜、八角、朝天椒、香叶、花椒、茴香。
1、准备切好的所有的原料，将五花肉用清水洗干净后沥干水分，放入开水中焯一下，去除血水，然后捞出控干水分。
2、锅中放入适量的油和八角、花椒、香叶、茴香、朝天椒，煸出香味，在放入葱段、姜片和蒜瓣煸出香味，放入炒好的五花肉翻炒，放入生抽和老抽继续翻炒。
3、炒至五花肉上色，放入芋头翻炒至软，添加适量的高汤，（没有高汤，清水也可）大火烧开后，转中小火炖至熟烂即可。（大约30分钟），盛盘即可食用。
