3、富含锌的食物
锌可以在一定程度上控制皮脂腺的分泌,同时还有减轻细胞脱落与角化作用的功能。
含锌较丰富的食物:瘦肉类、牡蛎、海参、海鱼、鸡蛋、核桃仁、葵花籽、苹果、金针菇等。
牡蛎粥
材料:鲜牡蛎12粒,大米200可,紫米50克,白砂糖2茶匙,盐1/2茶匙,芝麻香油1茶匙,油1茶匙,香菜碎1/2茶匙,大葱1段,鲜姜2片,水800毫升
做法:
1、将大米和紫米洗净,放入水中浸泡10分钟。
2、把大葱段和鲜姜片切成细丝,备用。
3、将鲜牡蛎洗净,沥干水分。加入白砂糖、盐和油拌匀,腌制10分钟。
4、再将泡过的大米和紫米,连同切好的姜丝,一起倒入电饭煲中煮制20分钟。
5、等粥煮好时,放入鲜牡蛎和剩余的白砂糖搅匀,再次煮开。
6、最后,撒上芝麻香油、香菜碎和大葱丝即可。