时间过得很快对不对?2019过去了,2020来到了,再过10几天,农历年要到,经历了圣诞节、元旦跨年的大餐,你还在坚持着你的减肥计划吗?会不会被你身边怎么吃都不胖的瘦子打击了你的减肥计划?
没错,小瘦姐身边也有那么几个小仙女,每次聚餐都陪着我吃,每次网购零食也跟着一起网购,可是她们就是怎么吃,怎么吃,都还是那么的90多斤。
小瘦姐昨天已经和那几位吃不胖的小仙女聊了聊,总结几条:
1、少吃多餐,稳定新陈代谢
小仙女们回一天吃五次。早中晚餐健康吃,再加两次蛋白质点心餐,说这样能稳定新陈代谢和血糖,所以如果偶尔一次大餐,你的新陈代谢已是时刻最好准备,帮你抵挡发胖的一切。
2、尽量别碰酒
如果聚餐实在想喝酒,可以选择化学物质较少的酒,但一定只要记住酒精会让人失去水分,每喝一次酒,就要补充300克的温水。小仙女还说,如果想维持新陈代谢,啤酒也一定不能碰。
3、开胃菜首选蛋白质
当你知道自己会吃很多时,每2个小时你就要吃10-15克的蛋白质。比如那些肉片冷盘、白煮蛋、鲜虾鸡尾酒、火鸡干、鹰嘴豆泥和蔬菜等等。
4、多吃自制点心
小仙女们都爱吃点心,小瘦姐就问了,总吃点心也不胖是怎么回事?小仙女们回答,她们吃的都是自制点心,这样比较健康。
小瘦姐爱吃果酱,于是,学了一个自制低卡芒果酱的方法,为了之后,想吃又不会发胖做准备:
原料:芒果果肉、白砂糖、吉士粉
做法:
1.芒果洗净去皮去核。
2.放到榨汁机中榨成果泥。
3.将果泥倒入不锈钢锅中(瓷锅也可以),做开后放入白砂糖,不停搅拌熬至10分钟。
4.筛入一小勺吉士粉增香、增色、增强黏滑性。如果没有不加也没关系。我觉得制作果酱的时候加入的量大体比例在200:1比较合适。如果加入大量的吉士粉奶香味和果香味会掩盖原料的本味,味道会变得不伦不类。
熬好的果酱放凉后倒入无油无水的瓶子里密封好再放入冰箱保存,自家做的果酱没有防腐剂,所以保存的时间也短,尽量在一个星期内吃掉它。
秘诀:
做果酱的锅一定要用瓷锅或者不锈钢的煮锅,千万不要用炒锅啊,有一点铁锈就会让果酱变得很难看。
熬果酱的时候要用勺子不停的搅拌,以免糊底。
制作的过程中可能会有果酱溅出来,注意保护好自己,不要被烫伤。
盛放果酱的瓶子事先刷好,一定要无油无水,延长保存时间。
再看看小仙女们,平日比较常吃的食物:
1、梨
小仙女们说,吃梨不容易发胖,因为西洋梨中富有纤维,能帮助瘦身。
2、杏仁
杏仁含有单不饱和脂肪、纤维和蛋白质,小仙女们说吃了不容易有饿感,又可以当零食解馋,要选择没有烘培过的原味杏仁,一天吃50颗都没问题。
3、芹菜
小仙女们说芹菜可以通大便,而且维生素丰富,对皮肤相当不错,做芹菜汁或者白灼后凉拌吃都很美味。
4、竹笋
小仙女们说竹笋是很低脂肪的食物,还低糖多纤维,竹笋能帮助消化去积食,属天然低脂、低热量食品。
5、西红柿
小瘦姐知道,西红柿是很多爱美女生的最爱,酸甜可口,多吃不胖。
好吧,小瘦姐也知道,减肥的秘诀在于控制热量的摄取,因此若能用低热量的食物来取代高热量的食物,同时又能满足肚子对正餐摄取量的心理需求时,即使吃得再多,也不会发胖。
一直在实行着减肥计划的朋友们,还要记住一下几点:
1、一定要边喝水、边进食,进餐时,别忘了多喝水。
2、让自己吃饱为止,如果可能的话,尽量拉长进餐时间。
3、多吃点新鲜蔬菜水果。
4、让自己享受吃甜点的乐趣,但是最好能够采取一口苹果、一口甜点、一口水的吃法。
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