新陈代谢是指机体与环境之间的物质和能量交换以及生物体内物质和能量的自我更新过程，包括合成代谢（同化作用）和分解代谢（异化作用）。新陈代谢快的不会发胖，相反慢了，脂肪堆集在身体里，时间长了身体就会发胖，所以，我们如果想要不发胖就要加快身体的新陈代谢，那么如何加快新陈代谢？
如何加快新陈代谢1.多喝水
人体70%以上都是水，水对于人体非常重要，因为机体需要水来参与代谢。那就代表假如我们身体中的水不足就会导致代谢减慢。所以，我们一定要养成经常喝水的好习惯，只有这样，我们的新陈代谢才会加快，脂肪才能燃烧。清早起床就喝一杯水，有利于代谢，每天喝水应不低于2升，尤其是当我们吃完腌制食物或者是饼类食物时就更应大量喝水。
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